Для нашего чудо-рецепта нам понадобятся: 1 яйцо; 3 столовые ложки молока или сливок; соль и перец по вкусу, можно добавить различные начинки вроде сыра, помидоров, грибов, зелени и прочего, у меня будет омлет с прованскими травами так сказать. Все это мы смешиваем и отправляем в микроволновую печь на 1-1,5 минуты, у меня мощность была 1000. Он должен быть приподнят сверху и внутри не жидкий. Если получился немного сухим, то можем подать его со сметаной или йогуртом. Всем приятного аппетита!