Свинина с овощами в соевом соусе

Ингредиенты:

• 400 г свинины (нежирной)
• 1 болгарский перец
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ч. ложка меда (по желанию)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежь свинину небольшими кусочками.
2. Разогрей масло в сковороде, обжарь мясо 5-7 минут до румяной корочки.
3. Добавь нарезанный лук, морковь и перец, жарь еще 5 минут.
4. Влей соевый соус, добавь мед, перемешай и туши под крышкой 10-15 минут.
5. Подавай с рисом или овощами.

Пищевая ценность (на порцию):

• Калории: 350 ккал
• Белки: 30 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 20 г

Почему этот рецепт полезен:

• Свинина содержит белок и витамины группы B, поддерживающие обмен веществ.
• Овощи добавляют клетчатку и полезные микроэлементы.
• Соевый соус придает вкус без лишней соли.
• Фрикадельки из индейки в сметанном соусе.

Подписывайтесь на канал! Здесь много интересных вкусных рецептов!