Как ожидается, в России к концу 2025 года будет утвержден государственный стандарт (ГОСТ) на шаурму. Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества. В организации отметили, что планы по срокам предварительные. В пресс-службе Роскачества также рассказали, что в разработке ГОСТа заинтересованы участники отрасли общепита, ретейла и эксперты в области пищевой безопасности. Сейчас идет публичное обсуждение первой редакции ГОСТа, уточнили в организации. Ранее о планах по введению ГОСТа на шаурму рассказывал глава Роскачества Максим Протасов. По материалам: ТАСС.