В последнее время я наблюдаю такую картину на российском рынке вина, что почти каждый производитель выпускает помимо своей стандартной линейки какое-то одно вино в очень ограниченном тираже, тем самым создавая ажиотаж. В этой статье я хочу поделиться своим виденьем такой тенденции и порассуждать, почему это вредит рынку вина в России.
Эксклюзивный эксклюзив
Безусловно, одна из причин этого явления — привлечение внимания к своей винодельне. Каждый микрорелиз, по сути, можно назвать своеобразной рекламой хозяйств, которая в эпоху индивидуализма хорошо работает. Получить что-то эксклюзивное от известного производителя автоматически повышает статус покупателя, получившего нечто особенное и недоступное большинству.
А так ли уникальны эти вина? Вопрос достаточно спорный, потому чаще всего это эксперимент, который может удастся или не удастся. Если повезёт, то вы получите действительно классное вино, а если нет, то просто потратите впустую деньги, причём иногда немалые. Цена, как вы понимаете, выше обычной при ограниченном тираже. Она может быть превышать в несколько раз обычную стоимость производителя.
Вредное производство
Погоня за чем-то уникальным стала обычной практикой у рядового потребителя, в своей работе я очень часто с этим сталкиваюсь. Купленное однажды на винодельне или в ресторане вино, потом ищется повсюду. Кстати, а если оно попало ещё в какой-то рейтинг, то спрос на него в разы повышается. Забавно то, что эти вина получают высокие оценки экспертов, а человек даже убедиться в этом не может.
По моему мнению, основной вред таких микротиражей в том, что эту эксклюзивность покупатели начинают требовать от всех производителей, и если вино выпускается сотнями тысяч, то оно становится неинтересным и недостойным внимания. Как по мне, наоборот, сделать хорошее вино в большом объёме гораздо более кропотливая работа, чем сделать сто бутылок экспериментального вина. Так что решать каждому, стоят ли эти вина вашего внимания или нет.
P. S. Я ни в коем роде не умаляю заслуг виноделов, которые производят малые партии вин, среди которых можно найти действительно что-то интересное. Просто будьте внимательнее при выборе такого вина.
Подписывайтесь на канал, пишите комментарий и ставьте лайк!
Статья написана в ознакомительных целях и не призывает к употреблению алкоголя.
Также вам могут понравиться другие публикации канала:
Цена решает: почему российские вина стали дорогими?
Как выбрать хорошее и недорогое вино в магазине?
Топ-5 самых популярных российских сортов винограда