Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, первым шагом должен стать пересмотр питания. Некоторые продукты, даже кажущиеся безобидными, могут незаметно тормозить ваш прогресс. Я собрал три главных «врага стройности», от которых стоит отказаться в первую очередь.
1. *Майонез*
*Почему мешает похудеть?*
Майонез — это калорийная бомба: в 100 г содержится около 600–700 ккал, а также огромное количество насыщенных жиров и химических добавок (в магазинном варианте). Даже небольшая порция салата с майонезом может перечеркнуть пользу овощей.
*Чем заменить?*
- Натуральный йогурт с зеленью и чесноком.(Лично я пользуюсь греческим )
- Авокадо (полезные жиры + кремовая текстура).
- Домашние соусы на основе горчицы, лимонного сока или творога.
- Так же можете заменять майонез красными соусами(барбекю,Чили и т.п.),если вы используете его просто как добавку в еду.
2. *Рафинированное растительное масло*
*Почему мешает похудеть?*
Подсолнечное, кукурузное и другие рафинированные масла содержат избыток омега-6 жирных кислот, которые в больших количествах провоцируют воспаления и нарушают метаболизм. Кроме того, при жарке такие масла выделяют токсичные вещества (например, акриламид).
*Важно понимать, что в растительном масле на 100 мл содержится около 800 ккал, и добавляя его «совсем чуть-чуть», вы можете повысить калорийность блюда в два, а то и три раза, сами того не осознавая.*
**Чем заменить?**
- Оливковое масло первого отжима (холодного прессования).
- Кокосовое масло (устойчиво к высоким температурам).
- Гхи (топлёное сливочное масло без лактозы).
- Используйте распылитель для масла ( продается на маркетплейсах, не дорогой)
*Важно!* Даже полезные жиры стоит употреблять в меру — не более 1–2 ст. л. в день.
3. *Сахар*
*Почему мешает похудеть?*
Сахар — главный источник «пустых» калорий, который резко повышает уровень глюкозы в крови, провоцирует инсулиновые скачки и усиливает тягу к сладкому. Кроме того, он нарушает работу гормонов, отвечающих за чувство сытости (лептина).
*Чем заменить?*
- Натуральные подсластители: стевия, эритрит, монах фрукт.(Сахара заменители)
*Совет:* Читайте этикетки! Сахар часто прячется в соусах, хлебе и даже мясных продуктах под названиями: «глюкозный сироп», «декстроза», «мальтоза».
✓
Почему именно эти продукты?
1. Высокая калорийность при низкой питательной ценности— дают энергию, но не насыщают витаминами или клетчаткой.
2. Провоцируют переедание— сахар и трансжиры нарушают работу гормонов голода.
3. Создают зависимость— сладкое и жирное стимулируют выброс дофамина, заставляя есть больше.
На личном опыте могу сказать: убрав эти три продукта из своего рациона, вы как минимум перестанете набирать лишний вес. А в сочетании с тренировками и подсчётом калорий сможете легко начать его сбрасывать.
Удачи!