«Мы столько лет мечтали увидеть Америку своими глазами! Но уже в первый вечер, когда пришло время ужина, мы поняли, что ошибались. Мы бы к такому не притронулись, а им вкусно», — делятся своими впечатлениями путешественники Александр и его жена Наталья о своей долгожданной поездке в Америку.
Домашняя еда? Нет тут такого
Приехав в США, первое, что бросается в глаза — это отношение местных к домашней готовке. Здесь никто не стоит у плиты по вечерам, не тратит время на жарку, тушение и варку. Либо вы идете в ресторан, либо разогреваете что-то полуготовое. Местные супермаркеты просто завалены полуфабрикатами. Пицца, лазанья, бургеры, макароны с сыром — всё в упаковках, только кинь в микроволновку. Даже мясные блюда часто продаются уже в маринаде, чтобы было проще запечь их в духовке.
Но один продукт американцы особенно обожают и не представляют без него свою жизнь.
Сосиски на все случаи жизни
В США сосиски — это культ. Они продаются в гигантских упаковках и с разными вкусами. Есть привычные варёные, есть те, что требуют обжарки или приготовления на гриле.
«Мне казалось, что я вижу их в каждом магазине, в каждом холодильнике, в каждом кафе, на каждом углу. Сосиски здесь любят все. Казалось бы, не должна же жизнь быть так похожа на стереотипы, а она совсем как в фильмах. А причина проста: в США чем полезнее еда, чем проще, тем она дороже. Хорошие продукты просто недоступны большинству», — жалуется Александр.
А ещё обязательное дополнение — картошка фри, кетчуп и майонез. И всего этого побольше.
А почему так невкусно?
Тем, кто впервые пробует американские сосиски, они кажутся ужасно невкусными: мягкие, сладкие, жирные. «Я честно попробовала. Но после первого укуса захотелось всё запить чем-нибудь и забыть», — рассказывает Наталья.
Для тех, кто привык к нашим мясным изделиям, местные сосиски могут показаться слишком резиновыми. Но американцы их обожают.
Быстро и сытно — но какой ценой?
Секрет такой популярности прост: минимум усилий. Можно просто разогреть, можно кинуть на гриль, можно сделать хот-дог — и ужин готов. В таком ритме жизни, как у американцев, это кажется идеальным вариантом. Но при этом врачи давно предупреждают, что подобная пища не идёт на пользу здоровью. Ожирение — национальная проблема, но никого это уже не останавливает.
«Мы смотрели, как они наслаждаются своим ужином, и понимали, что сами к такому даже не притронулись бы. Но им вкусно. А значит, такова их культура, их традиции. И, похоже, они ни за что от них не откажутся. Но могли бы хоть салат добавить и чаем запить, уже было бы лучше», — подытожили путешественники.