Ингредиенты:
✅ Баклажан (большой) - 1 шт.
✅ Соль - 1 ч.л. без горки.
✅ Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л.
✅ Масло (растительное / оливковое) - для обжаривания в кастрюле.
✅ Соус «Сладкий Чили» - 2-3 ст.л.
✅ Помидор (большой) - 1шт.
✅ Зелень (кинза/петрушка) - 1 пучок.
✅ Творожный сыр - 1-2 ст.л.
Нарезаем на кубики баклажан, добавляем соль и перемешиваем.
Далее крахмал смешиваем с баклажанами.
Отускаем кубики баклажана в кипящее масло и жарим до золотистой корочки.
Выкладываем баклажаны на салфетку/полотенце.
Нарезаем помидор на кубики.
Шинкуем зелень.
Перемешиваем кубики баклажана и соус.
Красиво выкладываем «слоями»: чуть больше половины баклажанов, чуть больше половины зелени, помидоры, баклажаны, сыр, зелень.
Подпишись на РЕЦЕПТЫ 🥗
Приятного аппетита 😋
#салаты
#лёгкийсалат
#рецептсалата
#рецепты
#рецептысалатов
#классическийрецепт
#приготовление
#рецептывдомашнихусловиях
#вкусныерецепты
#домашниерецепты
#пошаговыйрецепт
#рецептусловиях
#рецептысовощами
#кастрюля
#овощи
#баклажан
#помидор
#сыр
#обед
#ужин
#пп