Масло из оливок – это один из самых ценных продуктов. Его, на протяжении веков, используют в разных сферах: кулинарии, медицине, косметологии. Уникальный биосостав оказывает благотворное влияние на организм. Добавляя полезный продукт в питание вы помогаете организму улучшить работу внутренних органов и поддержать молодость кожи.
Что содержится в оливковом масле?
Олеиновая кислота. Помогает снизить уровень вредного и повышает полезный холестерин. А это, в свою очередь, способствует здоровью сосудов.
Антиоксиданты (полифенолы, витамин Е). Отличная защита клеток от разрушения. Замедляются процессы старения. Снижается риск развития хронических заболеваний.
Витамины A, D, K. Необходимы для укрепления костей, улучшения зрения, а также поддержания здоровье кожного покрова.
Сквален. Обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Помогает организму бороться с инфекционными болезнями.
Самые главные полезные свойства
1. Поддержка сердечно-сосудистой системы. При постоянном употребление оливкового масла значительно снижается риск болезней сердца и сосудов. Олеиновая кислота и другие полезные компоненты в составе масла влияют на повышение эластичности сосудов. Также нормализуют артериальное давление и предотвращают образование тромбов.
2. Улучшение работы пищеварительных органов. Продукт из оливок благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Улучшает работу кишечника и предотвращает запоры. Употребление оливкового масла защищает слизистую желудка. А благодаря этому снижается вероятность развития гастрита и язвенной болезни.
3. Профилактирует возрастные заболевания мозга. Исследования показывают, что регулярное употребление оливкового масла хорошо снижает риски когнитивных нарушений, болезни Альцгеймера и других неприятных недомоганий. Антиоксиданты в его составе защищают нервные клетки и помогают улучшить память.
4. Иммунитет. Масло из оливок помогает организму бороться с инфекциями. Благодаря содержанию антисептических компонентов понижает уровень воспалительных процессов и укрепляет защитные силы организма в целом.[BR]
5. Улучшение состояния кожи и волос. Этот продукт активно используется в косметологии. Хорошо увлажняет кожу, предотвращает преждевременное старение и отлично защищает её от негативных влияний окружающей среды. Оливковое масло также укрепляет волосы, делая их более мягкими и блестящими.
Как правильно употреблять оливковое масло?
Самое полезное масло первого холодного отжима (Extra Virgin). При таком производстве продукт максимально сохраняет полезные вещества. Употребляйте в свежем виде.Добавляйте в салаты, соуса, различные заправки.
Не перегревайте. При термической обработке масло теряет Значительную часть своих полезных свойств.
Храните в тёмном месте. При хранении в тепле и на свету масло окисляется, что способствует ухудшению его качества.
Масло из оливок – это не просто продукт питания, а настоящее сокровище, полноценный источник здоровья и долголетия. Благодаря питательным и полезным компонентам в составе нормализуется работа сердца, желудочно-кишечного тракта, повышается иммунитет.
А главное, активно замедляются процессы старения. Включая в свой рацион оливковое масло, вы делаете важный шаг к здоровой и активной жизни.
Будьте здоровы и счастливы!