Дорогие друзья, забегающие на наш биологический огонёк! Вы же знаете, как я вас люблю и обожаю? Очень сильно! У вас нормальные биологические взгляды, трезвый ум и вообще, адекватность. А если вдруг случаются какие-то небольшие биологические неточности и пробелы, то уж не сердитесь, если я буду их поправлять. Училка я или кто?
Бывает, что неверное употребление терминов вообще никакой беды не несёт. Ну, назову я вас котиками, а не дорогими читателями - вы же не расстроитесь? Или назовёте вы листовку коробочкой, рябину или ягодой, а бобы фасоли - стручками. Да сколько угодно раз!
Но вот что меня расстраивает, так это когда цветочные растения называют цветками, а цветки называют бутонами. Потому что здесь может быть реальная проблема.
Цветы
Цветковые растения, которые у нас декоративные и цветут, в обиходе совершенно нормально можно называть цветами. "В моём цветнике полно цветов" - ну, да, он же цветник, в конце концов)).
Цветок - это генеративный орган цветкового растения. Морфологически это видоизменённый укороченный побег, а все его части - видоизменённые листья.
Цветок
Итак, цветок - это видоизменённый побег. А побег, пока не вырастет, сидит в почке. Почка - это как будто зародыш будущего побега. У неё есть почечные чешуи, которые оберегают побег до поры до времени.
У цветка тоже есть такая защита. То, что мы зовём лепестками, называется околоцветником. Околоцветник бывает простой и двойной. Простой околоцветник - у лилейных, например. У лилий или тюльпанов наружные лепестки сперва зелёные и защищают будущий цветок от разных невзгод, а когда раскрываются - становятся цветными.
В случае двойного околоцветника защитную функцию выполняют чашелистики, а лепестки венчика уже сразу окрашены. Насекомоопыляемые, красивые и яркие цветки привлекают опылителей именно лепестками (ну, и другими частями цветка тоже, конечно). За это и мы их любим, цветки-то. Хотя мы и не насекомые ни разу.
Бутон
Так вот, пока цветок не распустился, он закрыт листочками околоцветника, как почка - почечными чешуями. Такое состояние цветка называется бутон. Бутон - это цветочная почка до развёртывания околоцветника, нераскрывшийся ещё цветок. Цветок - это не бутон!
Я очень часто встречаю, что цветок называют бутоном. Непонятно почему. Видимо, кому-то когда-то слово "цветок" показалось слишком простым. Ну, всяко же, французское bouton звучит гламурнее русского цветок. И пошло-поехало. А bouton этот в переводе и значит - почка!
Путаница
Цветки и бутоны
Чем может навредить эта путаница (ну, кроме того, что она реально бесит)? Сроками. Бутон всегда раньше цветка. Цветок - это уже не бутон. Бутон - это ещё не цветок!
Совет срезать "бутоны" роз или там пионов на букет может быть чревато тем, что букет никогда не распустится! Так и погибнет. Представьте, что вам подарили букет... бутонов! Ыыы... и чО с ним делать?
Или, скажем, обработка на стадии бутонов. Настоящих бутонов. Её делают, например, для предотвращения монилиоза плодовых. В это время на растении бутоны, цветки ещё в не раскрылись, они никого не привлекают - и самое время обработать пестицидами. Для пчел это будет совершенно безопасно. Но если эту рекомендацию прочитают люди, для которых "бутон" это цветок, они решат, что обработку можно проводить по цветущим растениям, и вот тогда пчелам не поздоровится.
Цветы и цветки
На прекрасном розоводческом канале было однажды написано, что перед зимовкой цветки можно окучивать. Тут вот в чём беда. Цветок роза - это хорошо. Но Цветки розы - не говорят. Говорят - цветок розЫ. Окучить цветки - эо значит, завалить цветущие растения с головой. Ужас, да?
Вот такие, друзья, у нас сегодня уточнительные мероприятия. Будем говорить правильно, ведь мы же умные и красивые. Тем более там, где это критично. А там где нет - ну... лучше бы тоже ;)
Ваша Лл.