Скоро праздник к нам прийдёт . Вдруг кому то повезет ? Кто то друг гуся поймает , или кролика забьет. Кролик Вам не ерунда, очень вкусная еда. Диетическое мясо не мешает ни когда. Что ж возьмём сейчас мы тушку и порежем на кусочки ,чуть в муке их обваляем аппетитные биточки . Сковородку разогреем , туда маслица нальём и с лучком их все обжарим . И теперь мы отдохнём . Я конечно не бездельник приготовлю я сотейник туда кролика сложу . То понятно и ежу . Сам почищу я картошку и морковочки немножко. Прежде к кролику отправить надо овощи обжарить . И на кролика мы ложкой выложим теперь картошку. Ну , и вся тут заготовка ! Мы в кастрюлю очень ловко жирных сливок мы нальём подогреем их не много , в них штук пять желтков взобьем . Тут останется немножко, поперчить и посолить . Этот соус можно смело весь в сотейник перелить . Всё отправим мы в духовку. Ждать придётся нам не долго .
Всем приятного аппетита и вкусных выходных!!!!
Я за эти вот куплеты не беру ведь гонорар . Может кто как вознаграждение скажет : Как я с Мозгом , кулинар ???