Бонжорно, амичи!
Сегодня немножко отдохнём, чтобы завтра выложить что-нибудь более объёмное и полезное.
А пока же разбавим ленту дегустацией вина.
Не профессиональной, конечно, а самой простой, народной. Это когда тупо нравится/не нравится.
Итак, что имеем:
Красное сухое Memoro Piccini.
Сорта винограда: Примитиво, Монтепульчано, Неро д'Авола и Мерло.
То есть, вино купажированное из нескольких сортов, а значит, ждать тех оттенков вкуса и аромата, на которые могли бы надеяться, состои напиток из одного сорта, не приходится. Но зато не исключены приятные сюрпризы, не зря же технолог решил соединить в одной бутылке настолько разные сорта.
Наливаем, пару минут вращаем бокал, чтобы вино насытилось кислородом.
Начнём с аромата. Насыщенный, но без ярко выраженной конкретики, которая встречается в моносортовых винах. Как и предполагалось.
Чувствуется много всего, но вычленить конкретную ягоду или специю довольно трудно. Одним словом — мультифрукт :-)
Вкус плотный и при этом округлый. Танины есть, но ровно столько, чтобы показать своё наличие, не более того.
Моё мнение: вино подойдёт буквально всем любителям красных сухих и даже не покажется кислятиной для тех, кто ещё не дорос до сухих и предпочитает полусладкие.
Однако настоящим ценителям вина, думаю, оно покажется недостаточно внятным.
Куплю ли ещё раз? Наверняка!
Посоветую ли другим? Да! Отличное вино как на каждый день, так и на праздник, если там не присутствует сомелье ;-)
Моя оценка по пятибалльной: 5 с минусом.
#примитиво #монтепульчано #неродавола #мерло #вино #италия