Найти в Дзене
Кухня без заморочек

Без мяса

Оглавление

Завтрак: Тофу-скрэмбл

Список продуктов:

  • Тофу — 100 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук — ½ шт.
  • Масло растительное — 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Разомни тофу вилкой.
  2. Нарежь помидор и лук.
  3. Обжарь лук на масле до прозрачности.
  4. Добавь тофу и помидор, жарь 5–7 минут.
  5. Посоли и поперчи.

Калорийность: 155 ккал.

Обед: Чечевичный суп

Список продуктов:

  • Чечевица — 100 г.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — ½ шт.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отвари чечевицу до готовности.
  2. Нарежь морковь и лук, обжарь на сковороде.
  3. Добавь томатную пасту и овощи в кастрюлю с чечевицей.
  4. Вари 10 минут, посоли и поперчи.

Калорийность: 176 ккал.

Ужин: Овощное рагу с грибами

Список продуктов:

  • Кабачок — ½ шт.
  • Шампиньоны — 100 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарежь овощи и грибы.
  2. Обжарь на масле до мягкости.
  3. Посоли и поперчи.

Калорийность: 110 ккал.

Перекус: Груша с орехами

Список продуктов:

  • Груша — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 10 г.

Способ приготовления:

  1. Нарежь грушу дольками.
  2. Подавай с орехами.

Калорийность: 125 ккал.

Итог за день: 566 ккал.