Чтобы получить отличные фотографии еды, не нужно дорогого оборудования — всего лишь немного мастерства. Правильное освещение, углы съемки и несколько простых редактирований могут превратить ваши обычные снимки еды в настоящие шедевры.
1 Проверьте освещение
Перед тем, как сервировать еду, я первым делом обращаю внимание на освещение в разных частях моего дома. У меня достаточно естественного света, проникающего через разные окна. Я выбираю комнаты в зависимости от времени суток или настроения, которое хочу передать.
Например, рядом с моим спальней растет дерево, из-за чего свет получается мягким, что хорошо подходит для темных и загадочных стилей. Мое кухонное окно светлое по утрам и создает легкое летнее ощущение. Освещение играет ключевую роль в фотографии, поэтому учитесь видеть и использовать естественный свет в своих интересах.
Я также используём искусственное освещение, но в основном с камерой. Обучение студийному освещению — отличный способ улучшить свои навыки фотографии. Кроме того, вам не нужно ограничиваться съемкой только завтрака или обеда, особенно если вы живете в Северном полушарии.
2 Компонуйте ваши фотографии
Существует разница между тем, чтобы сделать фотографию, и тем, чтобы создать её. Если вы сосредоточитесь на композиции или расстановке элементов в кадре и будете внимательно делать снимок, изображение заиграет новыми красками. Поэтому изучите несколько базовых правил композиции, чтобы улучшить свои фотографии еды.
Правило третей, ведущие линии, правило нечетных чисел и золотое сечение — это замечательные техники для начала. Следуя этим правилам, вы сможете направлять взгляд зрителя по изображению. Сначала вам придется целенаправленно практиковаться с этими техниками, но со временем они станут для вас естественными.
Изучение художественных произведений — быстрый и простой способ улучшить свою композицию. Иметь мудборд с фотографиями еды — это здорово, но вы также можете многому научиться, посещая искусствоведческие музеи и галереи в своем районе. Практика в другой жанре фотографии также будет полезной. Меня часто вдохновляют мои пейзажные снимки при выборе цветов или реквизита для фотографий еды.
3 Найдите историю, которую хотите рассказать
На этом этапе многие начинающие фотографы терпят неудачу. Возможно, вы прекрасно составили композицию и изо всех сил подбирали гармоничные цвета, но все равно чувствуете, что чего-то не хватает. Скорее всего, вам не хватает сильной нарративной структуры. Самые мощные изображения, которые вы видите каждый день, имеют одну общую черту: они вызывают сильные эмоции.
Добавление истории имеет первостепенное значение для привлечения внимания зрителя и создания с ним связи. Самый простой способ добавить нарратив — это тщательно выбирать реквизит. Хотите создать уютную атмосферу? Добавьте рустикальные деревянные предметы, старинные столовые приборы и темные салфетки в кадр. Для создания современного и формального ощущение подойдут полированные деревянные или мраморные фоны, блестящие приборы и салфетки однотонного цвета.
Вы можете добавить человеческий элемент в свои фотографии, чтобы вызвать эмоциональный отклик. Включение людей или просто их рук может значительно усилить историю.
Я часто создаю раскадровку того, что хочу снять. Таким образом, я позволяю себе больше думать о нарративе и добавлять все нужные детали и реквизит в кадр. Я рисую раскадровку в Adobe Fresco с помощью Apple Pencil на моем iPad. Вам не нужна такая же установка. Вам хватит ручки и бумаги. Главное — это визуализировать сцену.
4 Пробуйте разные перспективы
В фотографии еды ключевым моментом является то, чтобы еда выглядела обильно и ярко. Это можно достичь, изменяя перспективу. Использование меньших тарелок и крупные планы также сыграют свою роль. Но иногда вам потребуется более широкий кадр, чтобы передать историю. Главное — знать, когда использовать каждый из этих методов.
Съемка с высоты над столом с различной едой может показать единство. С другой стороны, изображение бургера на уровне глаз выглядит более захватывающе, чем снимок сверху. Угол в 45 градусов отлично подходит для супов и салатов, чтобы показать слои и глубину.
5 Используйте приложения для фотографии
Если вы хотите больше контролировать свои фотографии и имитировать использование зеркальной или беззеркальной камеры, можете скачать приложения для фото на своем смартфоне. Эти приложения позволяют управлять тремя параметрами треугольника экспозиции: диафрагмой, выдержкой и ISO.
Я лично использую камеру в приложении Lightroom. Мне нравится делать снимки в формате RAW, чтобы иметь больший контроль при редактировании. Поскольку я делаю фото при естественном освещении, мне нравится возможность регулировать цветовую температуру. Множество бесплатных и платных приложений для камеры доступно для Android и iOS.
6 Внешние объективы могут стать полезными
Как и приложения, объективы могут помочь сделать ваши изображения профессиональными. Рекомендую купить макрообъектив, чтобы лучше захватить текстуру еды. Неспроста все фотографы еды любят 100-мм макрообъектив. Даже если у вашей камеры есть встроенный макрообъектив, качество от отдельного объектива будет лучше, особенно за счет красивого боке на заднем плане.
Разные перспективы от объективов также могут обогатить вашу историю и подчеркнуть обилие еды.
Избегайте использования объективов со спецэффектами, таких как сверхширокие или рыбьи глаза. Вы хотите, чтобы ваши фотографии еды выглядели максимально естественно.
7 Редактируйте ваши фотографии
Не имеет значения, делаете ли вы фотографии с помощью современных беззеркальных камер или с помощью скромного телефона, редактирование критически важно для того, чтобы ваши снимки еды выглядели привлекательно. Вы можете использовать встроенное приложение для редактирования на вашем телефоне, но специализированное программное обеспечение предложит вам больше вариантов.
Базовые настройки, такие как яркость, светлые и темные участки, а также контраст достаточно, чтобы улучшить ваши фотографии. Добавление яркости или насыщенности также сделает изображения более привлекательными.
Я редактирую свои снимки с помощью Lightroom Mobile. В дополнение к обычным коррекциям экспозиции и цвета, мне нравится убирать любые недостатки на своих изображениях с помощью Lightroom. Опция маскировки — моя любимая, так как позволяет мне избирательно редактировать определенные участки изображения, не затрагивая остальные.
Как говорится, важно не оборудование, а ваши навыки. Вам не нужна самая современная беззеркальная камера, чтобы делать потрясающие фотографии еды. Ваш смартфон справится с этой задачей. Обратите внимание на освещение, композицию и историю, которую хотите рассказать. при необходимости используйте приложения и редактируйте ваши фотографии.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Любите активный отдых на природе? Подписывайтесь на канал Поход лайфхак в Яндекс Дзен — кладезь полезных советов для любителей активного отдыха!
Вы также можете читать наши материалы в:
- Telegram: https://t.me/gergenshin
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/gergen
- Официальный сайт: https://www-genshin.ru