Готовим с улыбкой😁 /////////////////////////////////////////////// Смотрите подборки смелых😁 Роликов здесь 😁 Приятного просмотра😁 Оставайтесь с нами👍 Всем заранее Спасибо за подписку💯👍 ///////////////////////////////////////////////// Приятного аппетита😁. Оставайтесь с нами👍. С нами вкусно 😁. Всем заранее Спасибо за поддержку👍 06.02.2025год.
Готовим с улыбкой😁
Всё что нам понадобится:
дрожжи прессованные – 20 г,
теплая вода – 180 мл,
мука пшеничная – 360 г,
сахар – 40 г,
соль – 5 г,
картофель – 5 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
смесь говяжьего и куриного фарша – 450 г,
сушеный тимьян – по вкусу,
яйцо куриное – 1 шт.
///////////////////////////////////////////////
Смотрите подборки смелых😁
Роликов здесь 😁
Приятного просмотра😁
Оставайтесь с нами👍
Всем заранее Спасибо за подписку💯👍
/////////////////////////////////////////////////
Делаем всë по порядку:
В теплой воде растворите дрожжи и оставьте на 20 минут, чтобы они активировались.
Влейте дрожжевую смесь в миску с мукой, тщательно вымесите тесто.
Добавьте сахар и соль, снова хорошо вымесите и оставьте в теплом месте на час, чтобы тесто подошло.
Когда тесто увеличится в объеме, обомните его, разделите на две равные части, сформируйте шары и раскатайте их.
Приготовьте начинку.Отварите картофель и сделайте из него пюре.
На сковороде обжарьте лук вместе с фаршем, добавьте соль и щепотку тимьяна для аромата.
Смешайте картофельное пюре с фаршем и луком до однородной массы.
Равномерно распределите начинку между двумя раскатанными пластами теста и сформируйте открытые пироги. Смажьте их поверхность взбитым яйцом.
Выпекайте пироги в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита😁.
Оставайтесь с нами👍. С нами вкусно 😁. Всем заранее Спасибо за поддержку👍
06.02.2025год.