Полезное печенье, которое готовится очень просто.
Нут является полноценным источником фосфора, калия, магния и витаминов группы В, превосходным источником минералов и железа.
Этот продукт также насыщает любое блюдо обезжиренным и при этом очень высококачественным белком. Как и другие бобы, нут богат растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами, которые помогают предотвратить расстройства пищеварения.
К тому же этот продукт при всей своей полезности низкокалориен.
Ингридиенты:
- Нут - 1стакан
- Банан - 1шт.
- Какао- 1ст.л
- Разрыхлитель - 1ст.л.
- Мед - 1ст.л.
- Шоколад по желанию
Нут залить водой, оставить на ночь. Утром слить воду, нут поместить в чашу блендера, добавить нарезанный банан, перемолоть.
Измельченную массу переложить в чашу, добавить мед, какао, разрыхлитель, перемешать. (печенье получается не очень сладким, поэтому можете добавить сахар по вкусу).
Включить духовку на 180 градусов. Противень застелим бумагой для выпечки. С помощью ложки выкладываем наше печенье. По желанию можно украсить капельками шоколада.
Отправляем в духовку примерно на 25 минут.
Наше печенье готово, приятного аппетита!