Ингредиенты: Приготовление: Пищевая ценность (на порцию): Почему этот рецепт полезен: Хотите больше полезных рецептов? Подписывайтесь на "Питание с умом" и готовьте вкусно каждый день!
Ингредиенты:
- 300 г филе индейки
- 200 г брокколи
- 2 моркови
- 1 луковица
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ч. ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Индейку нарежь небольшими кусочками, посоли, поперчи и обжарь на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, примерно 7-10 минут.
- Лук нарежь мелко и добавь к индейке, обжаривай 2-3 минуты до мягкости.
- Морковь нарежь тонкими кружочками, а брокколи раздели на соцветия.
- Добавь морковь и брокколи в сковороду, посыпь паприкой, посоли и поперчи.
- Залей все немного водой (примерно 100 мл) и туши под крышкой на среднем огне 15-20 минут, пока все овощи не станут мягкими.
- Подавай горячим.
Пищевая ценность (на порцию):
- Калории: 280 ккал
- Белки: 35 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 15 г
Почему этот рецепт полезен:
- Индейка — отличный источник белка с низким содержанием жира, который помогает наращивать мышечную массу.
- Брокколи богата витаминами и антиоксидантами, полезными для иммунной системы.
- Морковь содержит бета-каротин, который поддерживает здоровье глаз и кожи.
- Этот рецепт легко готовится и подходит для здорового обеда или ужина!
Хотите больше полезных рецептов? Подписывайтесь на "Питание с умом" и готовьте вкусно каждый день!