Устала от бесконечных диет? Замучилась считать калории и постоянно чувствовать себя виноватой за каждый съеденный кусочек? Я, Елизавета Шпорт, биотехнолог, нутрициолог, тренер, health-коуч, и сегодня поговорим о том, как перестать воевать с едой и начать получать от нее удовольствие, при этом оставаясь в хорошей форме.
Что такое интуитивное питание?
Представь: ты ешь то, что хочешь, когда действительно голодна, и останавливаешься, когда чувствуешь насыщение. Никаких запретов, никакого чувства вины. Звучит как мечта? Это и есть интуитивное питание.
В отличие от строгих диет, здесь нет списка «плохих» и «хороших» продуктов. Твоё тело само подскажет, что и когда ему нужно. Главное – научиться его слушать.
Как научиться слушать свой организм?
1. Начни с голода
Прежде чем что-то съесть, спроси себя: «Я действительно хочу есть, или это просто привычка/стресс/скука?» Настоящий голод начинается постепенно и ощущается в животе, а не в голове.
2. Ешь осознанно
Выключи телевизор, отложи телефон. Сосредоточься на вкусе, текстуре и аромате пищи. Так ты быстрее почувствуешь насыщение и получишь больше удовольствия от еды.
Еда для удовольствия: это реально
Помнишь, как в детстве ты ела мороженое? С каким наслаждением смаковала каждую ложку? Вот этому стоит поучиться у детей. Когда мы едим с удовольствием:
- Лучше усваиваются питательные вещества
- Быстрее приходит чувство насыщения
- Снижается риск переедания
Стресс и переедание: как справиться?
Знакомая ситуация: тяжелый день на работе, и ты «заедаешь» стресс всем, что найдёшь в холодильнике? Вот что поможет:
1. Пауза перед едой
Сделай глубокий вдох. Подумай: действительно ли еда решит проблему?
2. Альтернативные способы снятия стресса
Прогулка, теплая ванна, разговор с другом часто работают лучше, чем пачка печенья.
Практические советы для начала
- Ешь не спеша, смакуя каждый кусочек
- Останавливайся, когда почувствуешь легкое насыщение
- Не держи дома «запретные» продукты – когда нет запретов, снижается риск переедания
- Прислушивайся к своим ощущениям до, во время и после еды
Результаты, которых стоит ждать
- Стабильный вес без изнуряющих диет
- Улучшение отношений с едой
- Больше энергии и радости от жизни
- Снижение тревожности по поводу питания
Помни: переход на интуитивное питание – это путешествие, а не забег на короткую дистанцию. Будь терпелива к себе. Со временем ты научишься различать истинный голод, есть осознанно и наслаждаться едой без чувства вины. Больше советов о правильном питании, вкусных рецептов на основе простых продуктов, бесплатных материалов для похудения – в моём блоге «Лиза Шпорт про адекватный ЗОЖ» https://t.me/lizashport Переходи, подписывайся, получай больше ценной информации.