Местные производители активно увеличивают темпы посева. Одно из крупных фермерских хозяйств района ежегодно производит около 600 тонн продукции высокого качества, которая пользуется большим спросом у оптовых покупателей и получает положительные отзывы.
В этом году хозяйство планирует расширить площадь теплиц ещё на один гектар и довести общую площадь посевов до шести гектаров. Новые теплицы уже покрыты современной плёнкой и оснащены системой климат-контроля, а все помещения имеют свои котельные, что позволяет существенно снизить затраты на электроэнергию.
Сельскохозяйственные предприятия региона уже давно практикуют выращивание овощей в условиях закрытого грунта. В основном это касается огурцов и томатов.
«Развитие аграрного комплекса Астраханской области – в числе наших приоритетных задач. От этого напрямую зависит повышение продовольственной безопасности региона и страны», — подчеркнул в своём телеграм-канале вице-губернатор Астраханской области Денис Афанасьев.
О том, какие пути развития аграрного комплекса Астраханской области наиболее эффективны, рассказали участники «Экспертного клуба».
«Астраханская область занимает традиционно лидирующие позиции в России по выращиванию овощей в открытом грунте. Однако наблюдения последних лет выявили неблагоприятную тенденцию изменения климата в сторону повышения его засушливости, изменения гидрологического режима, роста повторяемости почвенных засух и количества пыли, перемещаемой с пустынных и полупустынных территорий. Такие изменения приводят к снижению плодородия почв и соответствующему снижению урожайности сельхозкультур — в первую очередь овощей. В связи с этим перспективным направлением развития растениеводства в Астраханской области становится производство овощей закрытого грунта.
Ввод в эксплуатацию тепличных комплексов позволит обеспечить регион свежими овощами в зимний период в полном объёме. Строительство современных тепличных комплексов, бесспорно, является фондоёмким производством, требующим значительных инвестиций на первоначальном этапе. Однако при грамотной эксплуатации окупаемость составляет в среднем 2–4 года. При этом сложности выращивания в открытом грунте — прямая зависимость от погодных условий, имеющиеся вредители и болезни растений — практически сведены к нулю.
Для улучшения качества выращиваемых в теплицах и в открытом грунте овощей актуальным направлением остаётся семеноводство и поддержка перспективных растениеводческих хозяйств, способных работать над производством семян, а также над созданием новых сортов продукции.
И конечно, необходимо формировать условия для того, чтобы выращенная на астраханских просторах продукция растениеводства и доходила до астраханских потребителей, и вывозилась в больших объёмах в другие регионы и на экспорт.
Обеспечение круглогодичного спроса астраханцев на качественную и доступную продукцию овощеводства за счёт местных сельхозпроизводителей повысило бы качество жизни населения нашего региона и, очевидно, частично снизило бы затраты на транспортировку и прочие орграсходы по ввозимой продукции. А возможное снижение прибыли сельхозпроизводителей в этом случае можно было бы компенсировать определёнными льготами, например налоговыми, которые возвратятся в региональный бюджет через 2–4 года при окупаемости проектов и их успешной реализации», — полагает директор астраханского филиала Президентской академии РАНХиГС Андрей Петраев.
«Овощеводство закрытого грунта в Астраханской области развивается по двум направлениям: с использованием зимних теплиц (круглогодичное выращивание) и весенних (производство ранних овощей). Оба направления имеют высокую маржинальность, в том числе за счёт высокой цены на продукцию, произведённую в межсезонье.
Привлекательность очевидна:
- Возможность продления вегетационного периода. Овощи можно выращивать круглый год — не только летом и осенью, но также зимой и ранней весной.
- Высокая урожайность. В современных теплицах средняя урожайность овощей превышает 50 кг/м². Это позволяет получать значительные объёмы продукции с ограниченной площади.
- Снижение воздействия вредителей. Закрытые условия уменьшают использование химических средств защиты. Теплицы позволяют применять интегрированные методы, используя полезных насекомых и биологические препараты.
- Контроль над климатическими условиями. В закрытых конструкциях можно создать идеальную среду для роста, контролируя свет, температуру, влажность и уровень углекислого газа.
Несомненно, что будущее за технологиями, позволяющими получать максимальный эффект с единицы площади, но и овощеводство в открытом грунте имеет свои преимущества: дешёвое сырье для перерабатывающей промышленности, а главное — доступная цена для населения», — отметила директор ГКУ Астраханской области «Управление по техническому обеспечению деятельности министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области», руководитель Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров региона Айгуль Маньшина.
«Выращивание овощей в защищённом грунте является одним из инвестиционно привлекательных направлений развития АПК. Высокие инвестиционные издержки на создание эффективного производства с использованием современных технологий досвечивания и систем климат-контроля, не пугают инвесторов и сельскохозяйственных товаропроизводителей, нацеленных на развитие.
В настоящее время на территории Астраханской области общая площадь теплиц составляет порядка 50 га, из которых 13 га — площадь действующих тепличных комплексов (зимние теплицы) и 39 га — площадь весенних теплиц. С указанной площади в 2024 году получено более 8000 тонн продукции.
Результаты прошлого года свидетельствуют о высоком уровне отдачи тепличных хозяйств: объём производства овощей в защищённом грунте с единицы площади в 2,3 раза превысил аналогичный показатель по овощам открытого грунта. Развитие отраслей сельского хозяйства с высоким уровнем эксплуатации такого ценного для нашего региона ресурса, как земля, является приоритетным», — сообщил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Сергей Еськов.
«Развитие аграрного комплекса Астраханской области требует комплексного подхода, который учитывает особенности региона, такие как климатические условия, доступность водных ресурсов и рыночный спрос. Как показывает опыт КФХ Камызякского района, увеличение посевных площадей в теплицах позволяет обеспечить круглогодичное производство овощей. Это направление способствует повышению самообеспеченности региона свежими продуктами и снижению зависимости от привозной продукции.
Установка современных систем управления климатом, использование энергоэффективных технологий и автоматизация процессов позволяют повысить урожайность и качество продукции. Например, внедрение капельного орошения, светодиодного освещения и автоматизированных систем контроля микроклимата.
Использование местных селекционных достижений и адаптация их к условиям региона позволяют получать овощи с улучшенными вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням. Создание кооперативов и ассоциаций позволит фермерам объединять ресурсы, совместно закупать оборудование, семена и удобрения, а также реализовывать продукцию через единые каналы сбыта. Это снизит затраты на логистику и маркетинг, увеличит конкурентоспособность продукции на рынке. Развитие брендов и продвижение астраханских продуктов на региональных и федеральных рынках помогут увеличить спрос и привлечь внимание потребителей», — считает главный редактор «AST-NEWS.ru — Астраханские новости» Максим Терский.
«В последнее время Астраханская сельхозпродукция всё больше уходит на экспорт. С точки зрения развития агробизнеса это хороший показатель, а вот с позиции астраханского потребителя, покупающего на рынке или в торговых сетях продукцию из других стран и регионов, это фактор достаточно негативный.
Развитие тепличных хозяйств в этой связи является крайне важным, тем более когда они ориентированы в основном на местный рынок. Уверен, что астраханцы с радостью встретят появление в продаже именно местной сельхозпродукции», — прокомментировал доцент кафедры правовых дисциплин астраханского филиала РАНХиГС Александр Соловьёв.