После заявления губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина о том, что большинство рыбы на местных базарах — сомнительного происхождения, начались проверки продавцов. В итоге в последние дни купить свежую рыбу в Астрахани стало проблематично. Получается, у нас на прилавках действительно контрафактный товар?
Цифры не сходятся
Промышленный лов в Астраханской области, согласно данным регионального минсельхоза, разрешён с 15 февраля (если сошёл лед) по 20 мая — это весенняя путина, и с 11 сентября по 10 декабря — осенняя.
Однако на местных рынках, а также через интернет приобрести свежую щуку, судака, сазана, сома можно круглогодично. То есть продукция, что продаётся в межпутинный период, вылавливается частниками.
Многие из них занимаются браконьерством, и масштабы этого явления значительные. К тому же и общие показатели вылова в последние годы стали стремительно снижаться.
Так, в минувшем году промышленные рыбаки выловили рекордно малое количество биоресурсов — 34 тонны. А вот рыбы на рынки города стало поступать, наоборот, больше. Как такое возможно?
В связи с такими нестыковками губернатор поручил усилить работу всех контрольно-надзорных ведомств, чтобы исключить реализацию потенциально небезопасной продукции. Также правоохранителям дано поручение активнее привлекать к ответственности продавцов, которые продают незаконно добытые биоресурсы.
Об этом шла речь на совещании по реализации рыбы и рыбной продукции на рынках города и области под председательством губернатора. После него в минувшие выходные прошли рейды на рынках и в местах стихийной торговли рыбой.
В итоге рыбные прилавки опустели — продавцы просто перестали выходить на работу и реализовывать свежую рыбу. Это говорит о сомнительном характере её происхождения и отсутствии необходимой документации.
Например, на рынке Кутум из десяти точек, где обычно торгуют рыбой, работало только три. На Татар-базаре, на рынке по проезду Воробьёва, на улице Маркина ситуация аналогичная — почти полное отсутствие рыбы.
1 февраля в Каспийском филиале «Главрыбвод» сообщили подробности: после проверок на Татар-базаре и на рынке на улице Маркина осмотрели 200 килограммов рыбы. Выводы неутешительные: в одном из павильонов обнаружили партию судака, выловленного запрещённым способом, в другом — такую же партию, только сазана.
К проблеме подключилось и межрегиональное управление Россельхознадзора. Представители ведомства обнаружили пять недобросовестных производителей рыбной продукции в Астраханской области: ИП Балхамишвили З. М., ИП Капкаев Р. М., ООО «Ерема», ООО «Моряна» и ООО ПКФ «Горизонт». Всем вынесены предупреждения.
Вся надежда на сазана
Пока контролирующие органы проводят проверки, астраханцы возмущаются исчезновением рыбы с рынков города. «Мясо нам не по карману, а продавцов рыбы начали кошмарить так, что теперь ни сазана, ни щуку ни купить. Браконьеры рыбу на рынках не продают, у них другие каналы сбыта», — сетуют местные жители. Получается, что потребителю по большому счёту всё равно, каким путём добыта рыба, главное, чтобы хватало денег её купить.
Впереди весенняя путина, которая вряд ли порадует уловом. Но перспективы всё-таки есть.
Как сообщили astrakhan.aif.ru в КаспНИРХ, этой весной складываются благоприятные перспективы промысла сазана. Учёные оценивают состояние промыслового запаса этой рыбы как хорошее с тенденцией к росту. В целом промысловые уловы сазана в астраханских реках в 2024 году составили около 5 тыс. тонн (больше на 0,2 тыс. т к уровню 2023 года).
Сейчас численность рыб этого вида, способных метать икру, близка к уровню исторических максимумов. За последние пять лет общий допустимый улов сазана в регионе был увеличен на 50%. Кроме того, в последние годы на фоне падения уровня моря отмечается увеличение численности молоди сазана в култучной зоне и авандельте Волги, где на мелководьях создаются благоприятные условия для успешного нереста производителей сазана.