Мы видим этот знакомый символ везде: в сообщениях, рекламе, на одежде и многом другом. Но мы знаем, что настоящий орган внутри нас совсем не похож на этот символ. Как человеческое сердце превратилось в этот культовый знак и почему именно сердце ассоциируется с любовью? Форма сердца признана во всем мире символом романтической любви и привязанности, но его историческое происхождение трудно определить. Некоторые считают, что он повторяет контур листьев плюща, которые ассоциируются с верностью, другие утверждают, что он был создан по очертаниям женской груди. Возможно истинное происхождение формы сердца связано с трудами Аристотеля, который описывал человеческое сердце как орган, имеющий три камеры. Пользуясь этим описанием художники средневековья при составлении анатомических рисунков могли нарисовать известный нам символ. Самая необычная теория касается вымершего растения сильфии, которое когда-то росло на побережье Северной Африки. Сильфий использовали в качестве пищевого ароматизатора