Лаванда, пожалуй, одно из самых известных растений, которое человечество использует еще со времен Древнего Египта и Римской империи. Но ее лечебные свойства стали изучаться всего-то чуть больше ста лет назад. Однажды французский химик Рене-Морис Гаттефосс, работая в своей лаборатории, сильно обжёг руку. В поисках быстрого облегчения он погрузил её в сосуд с эфирным маслом лаванды, которое стояло рядом. Удивительно, но ожог зажил гораздо быстрее, чем он ожидал и даже без рубцов. Этот случай вдохновил Гаттефосса на дальнейшие исследования лаванды и её лечебных свойств. В 1920-х годах химик также выделил её роль в поддержке психоэмоционального состояния. Лаванда становится одним из первых эфирных масел, которое официально включили в состав терапии для облегчения стресса и депрессий. Считается, что эфир лаванды влияет на высвобождение нейромедиаторов, например, серотонина и гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), и гормонов – дофамина и мелатонина. Именно эти гормоны находятся в вечной борьбе,