Моё почтение! Данное пиво, мы уже пару раз обозревали. Возникло неоднозначное впечатление. Прошлая варка была шедевральна, текущая варка с первого раза не особо зашла. И вот теперь мы с Кузьмой решили ответственно подойти к вопросу и протестировать два оставшихся экземпляра с разницей в месяцок глянуть, как пиво будет менять.
Перед нами по-прежнему IPA - Red от Rammbock Brauerei.
🍺 Пиво нефильтрованное непастеризованное Rot. Tot. Rettung. 🍺
* 💵 Цена: не продаётся.
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: Magnum, Chinook, Comet.
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: IPA - Red
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 6,5%
* 🍞 ЭНС: 16%
* 😋 Горечь: 100 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 29.11.24 годен до: ,,,
* 🌏 Изготовитель: Rammbock Brauerei Г. Омск. Россия.
* 🎨 Цвет: тёмно-коричневый.
* 🍦 Пена: пышная, коричневатая, среднепузырчатая, стойкая.
* 👃 Аромат: чернослив, бисквит, хлебные тона, квас, косточковые фрукты, древесные мотивы.
* 🍞 Тело: лёгкое.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: древесные ноты, хлебно, пустовато.
* ⚡ В послевкусии: приятная древесная горчинка, сухие листья, хвоя.
* 💯 Оценка: 4.
🍻 Одно и то же пиво и оба раза воспринимается по-разному в этом году. Даже интересно, что будет с третьим экземпляром, через месяц. В целом, если сравнивать с прошлой варкой 2023 года, в этот раз более пустое. 🍻
Выше Кубки!
Традиционная статистика: