Вторник 04.02.25
Вчера не успела написать статью. Весь вечер опять готовила.
В магазин поездка отменилась, муж предложил сегодня съездить.
В морозилке были котлеты и куриное филе. Из них и готовила. На гарнир - рис.
Вообще из мясного ещё осталось два окорочка и свиные ребрышки на щи.
Наконец-то я использовала замороженную фасоль, очень долго лежала и мешала. Получилось так вкусно, думаю, что я раньше не приготовила её.
Филе курицы замариновала в соевом соусе с чесноком и приправами, добавила соль и растительное масло.
Фасоль подсолила, тоже смешала буквально с каплей растительного масла и сверху немного сливочного.
Получилось очень сочно и вкусно.
Ещё муж занёс с погреба капусту, последние шесть вилкой, начинают портится.
С одного вилка замариновала две баночки капусты с морковью и чесноком.
Вчера попробовала холодец из курицы.
Ничего так, но я немного другого хотела, жаль желатина мало было.
Готовлю, готовлю, сегодня с работы домой пришли, есть нечего. Вчера поужинали, контейнеры на работу собрала, днём оба сына дома были, все остатки смели.
У меня уже руки опускаются, вёдрами начать варить?
Писать статьи тоже буду наверное с опозданием, а написать много чего хочется, в моменте, а на следующий день уже как будто и забывается.
Но режим сна важнее. Вчера в 22:30 уже легла, полчаса максимум полежала и уснула.
Даже в выходные получалось встать раньше и не чувствовала себя сонной.
С соблюдением режима перестала по утрам кружиться ся голова, а вечером не засыпаю на ходу.
Сегодня мы ездили за продуктами, но об этом напишу завтра. Скажу лишь, что потратила почти двухнедельную норму. Так что следующая неделя будет на экономии.
Спасибо, что дочитали.