Сердечно-сосудистые заболевания входят в топ причин смертности в стране и мире, включая инфаркты, инсульты и ишемическую болезнь сердца. Это кажется чем-то далёким, происходящим у родственников или друзей. Однако риск заболевания возрастает постепенно, и многие не замечают его первых признаков. Это заболевание напрямую связано с главной мышцей в нашем организме — сердцем, которое качает кровь и обеспечивает циркуляцию кислорода и питательных веществ по всему телу. Мы должны заботиться о нём, включая регулярные физические нагрузки, правильное питание и контроль уровня холестерина, чтобы предотвратить развитие сердечных заболеваний.
В этой статье я об основных причинах проблем с сердцем, факторах риска и методах профилактики, а также мы рассмотрим продукты, которые помогают сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.
В конце статьи расскажу про один простой продукт, который можно купить даже в аптеке по доступной цене. Он имеет одно из самых сильных воздействий на сосуды и сердце, но многие о нём не знают.
Факторы, влияющие на здоровье сердца
Основные факторы риска:
- Повышенный уровень холестерина.
- Образование тромбов в сосудах.
- Нарушение питания сердца и внутренних органов.
Холестерин — необходимый ресурс для организма. Его большая часть синтезируется в печени. Проблема возникает не в самом холестерине, а в соотношении его видов: липопротеинов низкой плотности ("плохого" холестерина) и липопротеинов высокой плотности ("хорошего"). Эти липопротеины играют роль курьеров, доставляющих и выводящих холестерин из организма.
Когда назначают статины для снижения холестерина, зачастую не учитывают соотношение этих липопротеинов. Это можно назвать временным решением проблемы, не устраняющим её причину. Холестерин должен выводиться из организма через желчь и кишечник, а для этого необходимо обеспечить нормальный желчеотток и поступление полезных жиров.
Качественные жиры (например, омега-3 из рыбы и морепродуктов) способствуют правильному обмену веществ и поддержанию сосудов. Если организм не получает нужных жиров, уровень холестерина может повышаться, создавая дополнительные проблемы для сердца и сосудов. Одновременно необходимо ограничить продукты, содержащие большое количество сахаров и трансжиров, поскольку они вызывают повреждение стенок сосудов и способствуют образованию бляшек.
Важность правильного питания
Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца. Есть известная фраза Парацельса: "Всё может быть как лекарством, так и ядом. Всё зависит от дозировки". Мы есть то, что перевариваем. Поэтому важно наладить работу органов пищеварения: желудка, печени и кишечника. Они отвечают за усвоение питательных веществ и вывод вредных соединений.
Когда человек решает проблему с питанием, улучшается его липидный профиль, повышается уровень энергии, улучшается состояние кожи и волос. Это даёт возможность не только самому чувствовать себя лучше, но и помогать своим родным. Также правильное питание способствует нормализации давления и снижению риска других хронических заболеваний.
Сбалансированный рацион должен включать источники белка, жиров и клетчатки. Например, важно употреблять продукты, богатые витаминами группы B и антиоксидантами, которые снижают воспалительные процессы и защищают клетки сердца.
Продукты, полезные для сердца
Красное мясо
Систематическое (но не ежедневное) употребление красного мяса улучшает работу сердца за счёт содержания L-карнитина. Этот элемент помогает усваивать жиры, которые являются основным топливом для сердечной мышцы. Однако важно не злоупотреблять мясом, чтобы избежать риска заболеваний. Красное мясо также является источником железа и витамина B12, необходимых для поддержания нервной системы и кроветворения. Лучше выбирать мясо с низким содержанием жира и готовить его без жарки на высоких температурах.
Какао
Какао содержит вещество PQQ (пирролохинолин-хинон), которое повышает эффективность митохондрий — энергетических станций клеток. Это особенно важно для сердца, которое нуждается в постоянном источнике энергии. Однако людям с заболеваниями почек, такими как пиелонефрит, следует быть осторожными с потреблением какао. Лучше выбирать натуральное какао без добавок сахара и молока.
Гречка
Гречка содержит витамин B1 (тиамин), который помогает обмену жиров и поддерживает работу сердца. Также в гречке есть цинк, медь, марганец и железо. Она богата клетчаткой, что способствует нормализации работы кишечника.Для максимальной пользы гречку лучше запаривать или варить на медленном огне, чтобы сохранить больше витаминов и минералов.
Семечки подсолнечника
Семена подсолнечника богаты витамином E и лецитином. Витамин E поддерживает здоровье репродуктивной системы и сосудов, а лецитин способствует нормальному желчеоттоку, что помогает регулировать уровень холестерина. Регулярное потребление семечек поддерживает здоровье кожи и замедляет процессы старения. Однако следует избегать чрезмерного употребления жареных семечек из-за содержания вредных веществ.
Гранат
Гранат содержит донаторы азота, которые расширяют сосуды, улучшая кровоток и снижая нагрузку на сердце. Он особенно полезен людям с высоким уровнем холестерина и низкой физической активностью. Сок граната можно употреблять как натуральный напиток для улучшения кровообращения и поддержания иммунитета.
Омега-3 жирные кислоты
Эти кислоты содержатся в красной рыбе (лосось, форель, горбуша) и улучшают липидный профиль крови. Регулярное употребление рыбы помогает предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.
Псилиум (оболочка семян подорожника)
Псилиум помогает снижать уровень холестерина, улучшает работу кишечника и восстанавливает микрофлору. Это благотворно влияет на общее состояние сердца и сосудов. Его можно добавлять в каши или смузи.
Здоровое питание — ключ к поддержанию работы сердца. Если вы хотите улучшить своё самочувствие, снизить уровень холестерина и помочь своим близким, начните с коррекции питания. Систематическое употребление полезных продуктов поможет вам укрепить здоровье и повысить качество жизни.