Липецк как город-курорт известен давно. Прежде всего он известен своими минеральными водами. Но как не странно, Липецк некогда славился и своим ... кумысом. В 19 в. считалось, что кумыс хорошее профилактическое средство от ряда заболеваний в том числе и туберкулеза.
В рекламной брошюре 1874 года про Липецкие минеральные воды про между прочем указывалось, что лечение производится не только водами, но и кумысом..
Кумыс для курорта производился на кумысном хуторе близ Липецка, доставлялся на «Минеральные воды» и выдавался больным в бутылках. Для получения кумыса больные пользовались специально изготовленными жетонами.
По прошествии многих лет жетоны на получение кумыса стали «исчезающей» редкостью и представляют желанную коллекционную единицу в коллекциях краеведов.
