Привет-привет всем любителям вкусной еды! 😊 Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, как можно приготовить что-то невероятно аппетитное, потратив при этом совсем немного денег – всего 100 рублей! 💸
Овощная солянка
Для начала давайте приготовим овощную солянку. Это блюдо не только вкусное, но и полезное! Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель (2 шт.) – 20 руб.
Морковь (1 шт.) – 10 руб.
Лук (1 шт.) – 8 руб.
Капуста (200 г) – 30 руб.
Растительное масло (для жарки) – 15 руб.
Соль, перец, лавровый лист – уже есть у вас дома!
Сначала мы мелко нарежем лук и морковь, обжарим их до золотистого цвета. Затем добавим нарезанный картофель и капусту. Всё это тушим под крышкой около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавляем соль, перец и лавровый лист. Готово! 😋
Гречка с грибами
Следующее блюдо – гречка с грибами. Очень сытно и ароматно! Для этого нам нужно:
Гречка (150 г) – 25 руб.
Грибы (шампиньоны или вешенки, 300 г) – 50 руб.
Лук (1 шт.) – 8 руб.
Масло растительное (для жарки) – 12 руб.
Соль, специи – уже есть у вас дома!
Отвариваем гречку согласно инструкции на упаковке. Пока она варится, обжариваем грибы с луком до готовности. Смешиваем всё вместе, добавляем соль и специи по вкусу. Наслаждайтесь! 🍄🍚
Пшеничная каша с тыквой
Если вы любите сладкие блюда, то пшеничная каша с тыквой точно вам понравится! Вот что нам понадобится:
Пшено (150 г) – 35 руб.
Тыква (200 г) – 40 руб.
Сахар (по вкусу) – 5 руб.
Молоко (если есть) – 0 руб.
Соль – уже есть у вас дома!
Тыкву нарезаем кубиками и отвариваем до мягкости. Затем добавляем пшено, сахар и молоко (или воду). Варим кашу до готовности, примерно 20-25 минут. Приятного аппетита! 🎃🥣
Картофельное пюре с зеленью
Иногда хочется чего-то простого и знакомого. Картофельное пюре с зеленью – отличный вариант! Для него нужны такие продукты:
Картофель (4 шт.) – 40 руб.
Зелень (укроп, петрушка) – 10 руб.
Молоко (если есть) – 0 руб.
Сливочное масло (если есть) – 0 руб.
Соль – уже есть у вас дома!
Отварите картофель до готовности, затем разомните его вилкой или толкушкой. Добавьте молоко и сливочное масло (если они у вас есть), а также мелко нарезанную зелень. Перемешайте всё хорошенько. Просто и вкусно! 🌿🥔
Макароны с сыром
Ну и напоследок – классика жанра! Макароны с сыром. Что может быть проще и вкуснее? Ингредиенты:
Макароны (250 г) – 60 руб.
Сыр (твёрдый, 100 г) – 40 руб.
Соль – уже есть у вас дома!
Отварите макароны до состояния "аль денте". На мелкой тёрке натрите сыр. Смешайте макароны с сыром, добавьте немного масла из кастрюли, где варились макароны. Подавать горячим! 🧀🍝
Вот видите, даже с ограниченным бюджетом можно приготовить что-то очень вкусное и разнообразное! Главное – фантазия и желание порадовать себя и своих близких. А какие бюджетные рецепты знаете вы? Делитесь в комментариях! 😉
До новых встреч на кухне! 👩🍳👨🍳