Тематике, связанной с использованием клапанов из использованных бытовых распылителей, было посвящено несколько публикаций. И вот пришло время вспомнить об этом, после того как был куплен китайский вариант крышек для стеклянных банок с простейшим резиновым клапаном.
Принцип работы таких крышек был связан с откачиванием воздуха из банок с помощью уже имеющегося в продаже вакуумного насоса. Слабость такой конструкции была связана именно с примитивным видом резинового клапана.
После того, как попадались крышки с дефектным клапаном, пришла идея использовать клапанное устройство от бытовых распылителей, тем более такая технология уже была отработана на другом изделии.
Таким образом, в крышку с дефектным клапаном был встроен клапанное устройство от распылителя.
В качестве вакуумного насоса в первом варианте был использован китайский насос для накачки шин велосипеда, у которого удален торец. Для плотного прилегания насоса, при установке клапана была установлена широкая силиконовая прокладка.
Долго использовался этот вариант клапана с таким вакуумным насосом, особенно после того, как была найдена в «Ютубе» информация, что вакуум способствует размягчению твердых круп в воде.
После покупки набора вакуумных банок в комплекте с ними шёл вакуумный насос. Его можно было также использовать с предлагаемым клапаном.
В последнем виде конструкции клапана есть возможность заткнуть пробкой выходной патрубок, что позволяет прекратить вход воздуха снаружи через шарик клапана, который не обеспечивает длительную поддержку вакуума.
Для крышек с резиновым клапаном при работе с этим насосом был сделан переходник из колпачка от бытового дозатора и резиновой шайбы.
Для дополнительной фиксации клапана после вакуумирования, можно использовать еще одну резиновую шайбу.
Одно замечание: поскольку в клапан всасывается воздух, то он может засасывать в него продукт, что приводит к его забиванию, поэтому необходимо как-то изолировать конец в банке. В противном случае необходимо будет постараться, чтобы его очистить выдуванием.
В заключении хочется представить новую технологическую новинку для банок,
к которому тоже приложил руку.
Публикации по данной тематике:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.