Драники картофельные Если картошка — это второй хлеб, то драники — это прямой путь к сердцу! 💖 Ну а если к этому добавить хрустящую корочку и сметану, то, кажется, вы уже в раю! 😋 Ингредиенты: 🍳Приготовление: Приятного аппетита! 🍽️
Драники картофельные
Если картошка — это второй хлеб, то драники — это прямой путь к сердцу! 💖 Ну а если к этому добавить хрустящую корочку и сметану, то, кажется, вы уже в раю! 😋
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст. ложки
- Лук — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Сметана — для подачи
🍳Приготовление:
- Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
- Лук нарезать мелко и добавить к картошке.
- Вбить яйцо, добавить муку, соль и перец, тщательно перемешать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывать тесто, формируя драники.
- Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте горячими с сметаной или другими любимыми соусами!
Приятного аппетита! 🍽️