Недавно решила попробовать сварить суп с уже готовой заправкой. Получилось не менее вкусно, чем когда я каждый ингредиент подготавливала для супа отдельно. Зато времени ушло на готовку значительно меньше.
У меня заранее куриный бульон был уже сварен.
Буквально минут 20 и ароматный, густой супчик был готов.
Необходимые продукты:
Бульон(у меня куриный)- 2.5 л
Картофель (крупные) - 2 шт
Грудка куриная копчёная- 1/2 шт
Колбаски "Охотничьи " - 2 шт
Зелень петрушки, укроп - 2 веточки
Сухарики - горсть
Заправка для горохового супа
Роллтон- 1 шт
Приготовление:
У меня куриный бульон уже был готов. Так что мне оставалось только довести его до кипения.
Но если у вас нет готового бульона, то сначала нужно его сварить. Любое мясо опускаем в кипящую воду. По мере готовности мясо вынимаем из кастрюли. Всё, бульон готов.
Если нет времени готовить мясной бульон, можно обойтись просто водой.
В кипящую воду опускаем картофель. Я нарезала его произвольно.
Как только картофель сварится, добавляем в кастрюлю из пакета Заправку для горохового супа Роллтон.
Пусть супчик покипит минут 10 на небольшом огне.
За 5 минут до готовности супа отправляем в него копчености.
Супчик готов.
При подаче к столу блюдо можно украсить сухариками и мелко порубленой зеленью.