Собственная сироповарня на территории ОмГАУ появилась у популярной омской кофейни

Омский бренд Skuratov запустил собственное производство сиропов. Сироповарню открыли на территории учебного корпуса аграрного университета в Омске. Об этом сообщается в телеграм-канале кофейни.

«С первого дня работы кофеен все наши соусы и сиропы мы готовим сами и только из натуральных ингредиентов. Делали это сначала в каждой кофейне, а потом создали локальные сироповарни в городах. Следующий шаг, к которому давно готовились, — большое профессиональное собственное производство, которое позволяет ещё лучше контролировать вкус. Теперь мы полностью уверены в его стабильности. Сиропы уже полностью обеспечивают омские кофейни, постепенно переводим и другие города», — говорится в посте.

Работники, занимающиеся организацией сироповарни, рассказывают, что идея создать её появилась с начала работы кофейни, но тогда для этого не было возможности. Отмечается также, что это поможет лучше следить за качеством продукта, так как ингредиенты для сиропов будут закупать в одном месте. Ранее сиропы варили в каждом городе отдельно.

Сейчас омская сироповарня обеспечивает продуктом Омск, Новосибирск, Нижний Новгород и Самару. В ближайшее время планируется подключить Казань, Санкт-Петербург и Москву.