В этой статье мы разберем основные признаки поломки термостата, способы диагностики, методы ремонта и профилактики, а также расскажем, когда стоит обратиться за помощью к специалистам.
Функция термостата в электроплите
Термостат — это ключевой элемент электрической духовки, отвечающий за поддержание стабильной температуры во время готовки. Он работает по принципу терморегуляции:
- Фиксирует температуру в духовке при помощи термодатчика.
- Сравнивает температуру с установленным значением и регулирует подачу электричества к нагревательным элементам.
- Включает или отключает ТЭНы при достижении заданной температуры.
При исправной работе термостата духовка нагревается равномерно, поддерживая температуру в установленных пределах. Однако при его поломке процесс приготовления пищи может стать непредсказуемым.
Признаки неисправности термостата
Существует несколько распространенных симптомов, которые указывают на проблемы с термостатом:
1. Температура в духовке не соответствует установленной
Если вы выставили 180°C, а духовка перегревается или, наоборот, не достигает нужного уровня нагрева, причиной может быть неисправный термостат.
2. Блюда готовятся неправильно
- Пирог подгорает сверху, но остается сырым внутри.
- Запеканка не пропекается даже при увеличении времени приготовления.
- Мясо или рыба требуют больше времени для запекания, чем указано в рецептах.
Это явные признаки некорректной работы системы терморегуляции.
3. Резкие перепады температуры
Если во время приготовления температура резко скачет вверх или вниз без видимых причин, термостат может выдавать неверные показания, нарушая стабильность нагрева.
4. Духовка не нагревается вовсе
Если прибор включен, но нагрев отсутствует, проблема может быть в разорванной цепи термостата или его полном выходе из строя.
5. Духовка выключается сама по себе
Некоторые модели оснащены защитной системой, которая отключает духовку при перегреве. Если термостат не работает корректно, он может подавать ложные сигналы, приводя к самопроизвольному отключению устройства.
Диагностика неисправности термостата
Перед тем как приступать к ремонту духовки, необходимо точно определить, является ли причиной поломки именно термостат.
1. Проверка температуры духовки
📌 Поставьте в духовку специальный термометр для выпечки и установите температуру, например, 200°C.
📌 Оставьте прибор на 15-20 минут и затем проверьте показания.
📌 Если разница превышает ±15°C, возможно, термостат работает некорректно.
2. Осмотр термостата
📌 Отключите плиту от сети.
📌 Снимите заднюю панель духовки.
📌 Осмотрите термостат: нет ли на нем повреждений, оплавленных контактов или перегоревших проводов.
3. Проверка мультиметром
📌 Установите мультиметр в режим измерения сопротивления (омметр).
📌 Отключите провода от термостата.
📌 Приложите щупы к контактам термостата.
📌 Если прибор показывает бесконечное сопротивление, значит, цепь разомкнута, и термостат неисправен.
Если после этих проверок стало очевидно, что термостат не работает, пора переходить к ремонту или замене.
Способы ремонта термостата
В зависимости от типа неисправности термостат можно либо откалибровать, либо заменить на новый.
1. Калибровка термостата
Некоторые модели позволяют настраивать температуру вручную. Для этого:
📌 Найдите регулировочный винт на корпусе термостата.
📌 Используйте плоскую отвертку, чтобы повернуть его на несколько градусов в сторону повышения или понижения температуры.
📌 Проверьте работу духовки после калибровки.
К сожалению, этот метод не всегда дает точный результат, особенно если термостат сильно изношен.
2. Замена термостата
Если термостат не поддается калибровке или механически поврежден, его нужно заменить.
📌 Шаг 1: Отключите плиту от сети.
📌 Шаг 2: Снимите заднюю крышку духовки.
📌 Шаг 3: Отсоедините провода от старого термостата.
📌 Шаг 4: Установите новый термостат, подключите провода.
📌 Шаг 5: Соберите духовку и включите для проверки.
Замена термостата — относительно простой процесс, но при отсутствии опыта лучше доверить ремонт духовки специалистам.
Профилактика поломок термостата
Чтобы термостат служил дольше, важно соблюдать несколько правил эксплуатации духовки:
✔ Регулярно очищайте духовку от жира и нагара, так как загрязнения могут искажать показания датчиков температуры.
✔ Не перегружайте духовой шкаф – тяжелые противни могут давать дополнительные тепловые нагрузки, влияя на работу термостата.
✔ Используйте только исправную электропроводку, так как скачки напряжения могут привести к выходу термостата из строя.
✔ Проверяйте работу вентиляции в духовке, так как перегрев корпуса может привести к некорректной работе датчиков температуры.
Эти меры помогут продлить срок службы вашей плиты и избежать неожиданных поломок.
Когда обращаться к специалистам?
Если у вас нет опыта работы с электрическими приборами или вы не уверены в правильности диагностики, лучше доверить ремонт электрических духовок профессионалам.
Сервисный центр "РемТехПлита" в Королёве предлагает полный комплекс услуг по диагностике и ремонту электрических плит на дому.
Почему выбирают нас?
✅ Выезд мастера в день обращения.
✅ Бесплатная диагностика при ремонте.
✅ Оригинальные запчасти.
✅ Гарантия на работы и комплектующие.
📞 Телефон: +7 (929) 978-34-02
📩 E-mail: info@remtehplita.ru
🌍 Сайт: remteh-plita.ru
🔧 Не откладывайте ремонт! Если ваша духовка работает нестабильно, обращайтесь к специалистам, чтобы избежать серьезных неисправностей и продлить срок службы техники.
