Ингредиенты:
Для заправки:
— Оливковое масло — 2 ст. л.
— Горчица — 1 ч. л.
— Мед — 1 ч. л.
Для Салата:
— Козий сыр или фета — 100 г.
— Свекла — 4 шт.
— Гранат — ½ шт.
— Рукола — 1 пучок.
— Шпинат — 1 пучок.
— Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Свеклу поштучно обмотайте фольгой и запекайте при 200 °С 45–90 минут до мягкости. Если нож легко проходит через свеклу — она готова.
2. Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и мед, перемешайте и слегка взбейте вилкой.
3. Запеченную свеклу остудите, а после очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
4. Разрежьте гранат и достаньте из него зернышки.
5. Сыр мелко нарежьте или накрошите.
6. Смешайте свеклу и зерна граната. Заправьте и перемешайте. По вкусу добавьте соль.
7. В салатницу выложите рукколу и шпинат, сверху — заправленные свеклу и гранат.
Украсьте все сыром и перемешайте. Вот такой салат получился!
Окунуться в атмосферу любимой игры и приготовить больше блюд из «Симс» можно с книгой «Кулинарная Симсуляция» (12+):