Азот играет ключевую роль в жизнедеятельности растений, участвуя в следующих процессах:
1. **Синтез белков и аминокислот**
Азот — основной компонент аминокислот, из которых строятся белки. Белки необходимы для роста тканей, работы ферментов и формирования клеточных структур.
2. **Фотосинтез**
Азот входит в состав **хлорофилла** — пигмента, который поглощает солнечный свет. Без азота фотосинтез замедляется, что приводит к слабому росту и пожелтению листьев (хлорозу).
3. **Развитие вегетативных органов**
Азот стимулирует рост **листьев, стеблей и побегов**, делая растение более пышным и крепким. Особенно важен на ранних стадиях развития.
4. **Синтез нуклеиновых кислот**
Азот присутствует в ДНК и РНК, которые регулируют деление клеток и передачу генетической информации.
5. **Повышение урожайности**
Достаток азота способствует формированию здоровой зеленой массы, что косвенно влияет на плодоношение и качество урожая.
### Как растения получают азот?
Растения поглощают его из почвы в форме **нитратов (NO₃⁻)** и **аммония (NH₄⁺)**. Органические источники (навоз, компост) выделяют азот после разложения микроорганизмами.
### Признаки дефицита азота:
- Пожелтение старых листьев (азот перемещается к молодым тканям).
- Замедление роста, тонкие стебли.
- Мелкие листья и слабое ветвление.
⚠️ **Важно!** Избыток азота вызывает чрезмерный рост листвы в ущерб цветам и плодам, повышает риск грибковых заболеваний и загрязнения окружающей среды (например, нитратами в воде).
Таким образом, азот — незаменимый элемент для здоровья и продуктивности растений, но его применение требует баланса.