В этой статье расскажу про самый популярный филиппинский ром, про коктейли, про пиво и ликеры из местных магазинов. Что понравилось, а что не впечатлило. Поехали!
Прилетев из Таиланда на Филиппины, я поразился разнице в цене. Такой большой выбор алкоголя по совершенно “бросовым” ценам! Это очень порадовало. В Таиланде огромные пошлины на алкоголь, и например бутылка рома 0,7 стоит 900 рублей. Здесь бутылка местного рома такого же объема выходит чуть больше 300 рублей! Причем отменного качества. Всем любителям спиртных напитков советую посетить Филиппины
Итак, самый популярный ром, который нам посоветовала экскурсовод:
Это ром Тандувай. Есть несколько вариантов крепости, причем градусы не написаны в привычном для нас виде. На бутылках написано “proof” и цифра. Ее надо разделить на 2, чтобы получить удобные для нас градусы.
Например, “80 proof” - это значит крепость 40 градусов.
Тандувай - отличный ром “на попить”, отлично мешать с колой, соком. Желтый - чуть более сладкий, чем белый ром. Есть различные объемы - от 0,25 до 1 литра.
Есть более изысканные варианты этого рома:
Это если хотите в подарок кому-то привезти филиппинской экзотики. Лично я не увидел большой разницы между обычным Тандуваем и более выдержанным. Вообще Филиппины - это страна рома. Видимо, сказывается испанское наследие. Его продают в каждом магазинчике и рекламируют везде. Также распространены "облегченные" версии Тандувая и импортные испанские ромы Фундадор и Альфонсо 1, все крепостью в районе 25 градусов:
Строго говоря, это ромовые напитки. Я сначала не знал про прикол с "Proof" и обрадовался - почти настоящий пиратский ром, 65 градусов! Но нет...
Но вот однажды я нашел и настоящий пиратский ром: крепостью 150 proof - 75 градусов! Взять не решился, задушила "жаба" :
Представится возможность - попробуйте! Если потом напишете в комментарии про свои впечатления - буду очень благодарен 😉
Виски
В больших магазинах есть хороший выбор импортного виски, но цены "кусаются", примерно как у нас в РФ. Из филиппинского нашел только такой:
Обычный неплохой виски, типа нашего "Лоусонса". Но цена сильно ниже: 110 песо = 220 рублей.
Пиво
На Филиппинах распространено несколько сортов собственного пива Сан Мигель. Пиво отличное, особенно советую San Miguel Pilsen - приятное светлое с небольшой горчинкой - и Red Horse - оно более крепкое, 7 градусов, но классное и питкое. Причем распространены бутылки 0,33. Их цена в районе 60 песо. Более выгодно брать литровые - их цена в районе 120-130 песо:
Ликеры и коктейли
На Боракае мы нашли ликер "Boracay" двух видов - кофейный и кокосовый. В итоге попробовали оба. Отличные ликерчики, на основе рома и натуральных добавок. Очень вкусно пить с Витамилк:
Особенно порадовало соотношение цены обычного кофе "Старбакс" и кофейного ликера:
Также в магазинах распространены коктейли типа "Мохито", "Маргарита":
Минус - в составе не ром, а обычный спирт.
Также я нашел интересный вариант коктейля "Черный русский":
250 мл, крепость 50 градусов. Надо просто развести водой до нужной консистенции - и вуаля, кофейный коктейль на основе водки и кофе готов! Также отлично подойдет как презент.
Текила
Текилы на Филиппинах также хватает, есть выбор - можно взять местную, можно из Мексики. Мы ее не пробовали, но скорее всего она также неплохая. Если вы пробовали филиппинскую текилку - поделитесь впечатлением в комментариях!
Вино
После тайских цен на вино (тут писал об этом) продавцов в филиппинских магазинах просто хочется расцеловать или спеть филиппинский гимн:
Да и в России уже цены на импортные вина "взлетели". Здесь же можно ради разнообразия устроить винный вечер. Из бонусов - местные кафе лояльно относятся, когда приходишь "со своим". Вот мы посидели со своим вином в мексиканском ресторане:
Вывод: в первую очередь Филиппины - страна рома. Тут его много и разных видов. Также есть пиво, текила, вино и немного виски. Пробуйте и находите своих фаворитов!
Если статья понравилась или была полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Тут много интересного!
Еще статьи с моего канала: