В регионе специалисты Россельхознадзора через ФГИС «Меркурий» выявили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов. Ветврач на площадке предприятия в Волгоградской области оформил электронные документы на мясную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Из 1,3 т свиного тримминга (бескостная обрезь) на производстве выпустили ту же продукцию, но только вес ее был уже на 11 кг больше. Ветеринарному врачу направлено предупреждение. Юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.
Волгоградского предпринимателя поймали на махинациях с 1,3 тоннами свиной обрези
14 февраля 202514 фев 2025
1
~1 мин