Моя давняя мечта была вырастить грибы на своем дачном участке. Я даже пробовала вырастить вешенку через мицелий, но моя попытка не увенчалась успехом.
Поэтому однажды листая товары на известном сайте наткнулась на набор для выращивания грибов в квартире. Стоил такой набор не сильно дорого: около 300 руб, и конечно же, я его заказала. Почему я выбрала королевские шампиньоны? Почитав ответы производителя, шампиньоны и шиитаке самые простые грибы для выращивания. А так как королевские шампиньоны мне нравятся больше обычных, я остановилась на них.
Что входит в набор
Набор пришёл в такой коробке:
Моё любопытство взяло вверх и я сразу же открыла коробку.
В коробке находились компост с мицелием, пакет с почвой и инструкция по выращиванию.
К моему разочарованию компост был немного покрыт мицелием, а поэтому пришлось оставлять брикет на дозревание в течение 10-20 дней.
Спустя две недели компостный брикет выглядел так:
И я решила перейти ко 2 этапу по инструкции: покрытие компостному блоку покровной почвой. Я действовала строго по инструкции, соблюдала температурные режимы и сохраняла влажность в почве.
И снова нужно ждать около месяца. Вообще выращивание грибов связано с терпением. Наконец, спустя месяц через черную почву начали появляться первые ростки грибов.
И настал момент дважды в день опрыскивать грибы.
Первый урожай
Грибы растут неравномерно: у меня получалось снимать максимум три гриба за раз.
Иногда грибы перестали
Спустя месяц первая волна грибов прошла и вот недавно началась вторая волна роста.
Теперь я приведу плюсы и минусы выращивания грибов:
Плюсы:
- выращенные такие грибы намного плотнее и вкуснее магазинных;
- подробная инструкция;
- простота выращивания;
- компактность набора;
- увлекательный процесс
Минусы:
- долгое время выращивания
- рост грибов неравномерным (в день можно собрать 1-2 гриба)
- грибы растут при температуре 18 градусов по Цельсию;
Как итог подведу, что выращивать грибы в домашних условиях - это скорее развлечение, чем выгода. На данный момент я собрала максимум 1 кг грибов - что соответствует ценам на шампиньоны в магазине. Мне как взрослому человеку было интересно наблюдать за процессом выращивания, поэтому думаю, что детям тоже будет увлекательно и познавательно.
В будущем планирую посадить данный компостный брикет к себе на дачу. Возможно получится собрать грибы на даче???
На этом прощаюсь с вами. До скорых встреч.