Выделяют 8 видов потерь Бережливого производства:
1) Перепроизводство - производство излишнего объема продукции.
2) Лишние запасы - производство лишнего на разных стадиях в процессе производства, излишние запасы сырья и полупродукта.
Пример оправданного производства "на склад" - это сезонный спрос, например на мороженое, когда зимой Вы производите ходовые единицы продукции и храните до мая на складе - морозильнике.
3) Незавершенное производство / ожидание - когда следующий шаг ждет, пока закончится производство на предыдущем шаге.
4) Неправильная транспортировка / логистика - перевозка большой машиной малого груза, не оптимальный маршрут.
5) Бракованная продукция - брак в производстве, выявленный или нет в ходе производства.
6) Лишние этапы производства и передвижения - то, что потребителю не нужно, за что он не готов платить, например, доработка до ненужного идеала.
7) Несовершенная технология, ненужная обработка - устаревшее оборудование, последовательность операций "по привычке".
8) Нереализованный потенциал людей - люди могут много, люди могут больше, больше задач, больше навыков. Важно спрашивать, тестировать, пробовать, предлагать.
Многие проблемы взаимосвязаны, одно вытекает из другого. Важно не как их назвать и разграничить, а важно работать над их минимизацией.
Как сократить потери в Бережливом производстве? - сначала картирование процесса, потом измерение, потом анализ на предмет потерь и оценка потерь. Далее придумываем варианты и способы по минимизации потерь.