Доброе утро! Предлагаю на завтрак вот такое блюдо на скорую руку.
Утром всегда хочется подольше полежать, и как следствие завтрак должен быть в приготовлении быстрым. Для этого необходимы продукты - ракушки, яйца, кукуруза, репчатый лук, зелёный лук, масло растительное. На счёт количества на ваше усмотрение. Итак приступим.
1. Ставим сковороду с каплей масла на плиту и пока разогревается,
2. нарезаем очищенный репчатый лук в моём случае полукольцами, зелёный лук.
3. Как нагрелась, бросаем репчатый лук и обжариваем, зелёный отложим и добавим в конце.
4. Добавим ракушки к луку и немного обжарим, далее залить немного водой, варим несколько минут.
5. Добавьте специи по вкусу - солим, перчим.
6. Сразу добавим несколько ложек кукурузы.
7. Также бьём яйца и туда же. В моём случае было 2 яйца. И начинаем размешивать, чтобы при нагревании, белок свернулся и распределился равномерно. Получается, что-то омлета.
8. Добавим ранее нарезанный зелёный лук.
9. Отключаем плиту и немного пропарим всё вместе. Готово!
Налить чаю с лимоном, а кому кофе и наслаждаемся завтраком. Приятного аппетита! 🙂
Ну, и анекдот, чтобы улыбнуло.
💬 - Машенька, в холодильнике был тортик. Где он?
- Я съела один кусочек.
- Хорошо, а остальные кусочки где?
- Я не резала.