Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Чёрная лисичка она же - "труба смерти" -моя неожиданная находка в Турции.

Я бродила между деревьев, чисто из солидарности с мужем. Грибной сезон по моим меркам подходил к концу, но муж ещё надеялся на хороший улов и мы упорно каждый день выезжали в лес. В лесу было очень душно и меня жрали комары. Мы разошлись в разные стороны и я тупо разглядывала листья под ногами и делала фото. "Ого." - я присела и раздвинула листья." Ого" ... Я замерла.Мне кажется я не дышала. "Какие же они" - пронеслось в голове-"Странные". Тогда я ещё не знала что это за грибы. Я сорвала их- "Высохли они что ли! " Грибы были странными на ощупь. Как будто в руках была ни то бумага, ни то ткань бархатистая. Я была как заворожённая. Я сделала фото и осмотрелась. Снова присела. Ещё одна кучка, ещё. Ещё один. Я ползала и ползала. Но грибов больше не было. Муж обеспокоенный моим затишьем уже шёл ко мне. "Смотри! Что это?" - спросила я. И муж мне сказал, что буквально вчера читал про эти грибы. Что они с'едобные,и якобы даже деликатес, только не помнит как они называются. "Тогд

Моя тихая охота. Фото Elena HrisTan
Моя тихая охота. Фото Elena HrisTan

Я бродила между деревьев, чисто из солидарности с мужем. Грибной сезон по моим меркам подходил к концу, но муж ещё надеялся на хороший улов и мы упорно каждый день выезжали в лес.

В лесу было очень душно и меня жрали комары.

Мы разошлись в разные стороны и я тупо разглядывала листья под ногами и делала фото.

Осень в лесу в Турции. Фото Elena HrisTan
Осень в лесу в Турции. Фото Elena HrisTan
Встреча в лесу.Фото Elena HrisTan.
Встреча в лесу.Фото Elena HrisTan.

"Ого." - я присела и раздвинула листья." Ого" ... Я замерла.Мне кажется я не дышала. "Какие же они" - пронеслось в голове-"Странные".

Тогда я ещё не знала что это за грибы.

Я сорвала их- "Высохли они что ли! "

Грибы были странными на ощупь. Как будто в руках была ни то бумага, ни то ткань бархатистая.

Я была как заворожённая.

Моё первое фото Чёрных лисичек.
Моё первое фото Чёрных лисичек.

Я сделала фото и осмотрелась. Снова присела. Ещё одна кучка, ещё. Ещё один.

Я ползала и ползала. Но грибов больше не было.

Муж обеспокоенный моим затишьем уже шёл ко мне.

Чёрная лисичка в Турции. Кыркларели.
Чёрная лисичка в Турции. Кыркларели.

"Смотри! Что это?" - спросила я.

И муж мне сказал, что буквально вчера читал про эти грибы. Что они с'едобные,и якобы даже деликатес, только не помнит как они называются.

"Тогда я ещё поищу раз

с'едобные" - сказала я.

В этот раз я больше не нашла их.

Трубы смерти или Черные лисички. Фото Elena HrisTan
Трубы смерти или Черные лисички. Фото Elena HrisTan

Конечно мы приезжали потом на это место, ещё и ещё.

У меня появился азарт. И вот что хочу отметить. Росли грибы на небольшой возвышенности, в основном семейками, редко по 2-3 штучки, такими пучёчками, сосредоточены были примерно на окружности диаметром метра три не больше в дубовом лесу.

Через несколько дней мы нашли их ещё на другом месте в лесу на приличном расстоянии от того первого места и тоже очень мало.

Мои красавчики.
Мои красавчики.

В интернете я нашла совсем немного информации:

"Черная лисичка имеет

официальное название — вороночник рожковидный. В Англии его называют «рогом изобилия», во Франции — «трубой смерти», финские грибники — «чёрным рожком». Растёт в лиственных лесах, в местах, куда проникает свет, на полянках, вдоль обочин канав и троп. Издалека напоминает чёрно-бурые цветы

представляет собой уникальный вид грибов, который за свою необычную окраску и форму вызывает восторг у грибников. Этот гриб имеет характерную темно-коричневую или черную окраску, которая становится еще темнее после первых заморозков. Плодовые тела гриба обладают чашевидной формой с волнистыми краями, которые у старых экземпляров могут быть разорванными."

Прочитала что их можно сушить и добавлять в блюда.

Так я и сделала!

Сушу Чёрную лисичку.
Сушу Чёрную лисичку.
Чёрная лисичка.
Чёрная лисичка.

Из интернета: "Лисички черные ценятся за свои вкусовые качества и являются популярным ингредиентом в кулинарии, поэтому, если они вам попадутся в лесу, берите смело."

Теперь я знаю 2 места у нас в Турции в деревне где мои Чёрные лисички будут осенью ждать меня.

Elena HrisTan.