Всем привет. Дело было вечером, делать было нечего. А точнее сказать что-то не вяжется. Носочки для конкурса постираны, высушены, ждут записи отчёта. А мне захотелось чего-то сладенького и печеного, давно не баловалась=). В морозилке ягоды есть малина, клубника, жимолость (не ленилась летом собирать). Замесила жидкое тесто по стакану муки, сахару, манки и кефира. Немного соли, ванилину, соды, два яйца и полстакана растительного масла. Все смешала, вылила в форму, сверху положила ягоды. Часик в духовке на 180 гр. Фото целого пирога не успела сделать, муж опередил. С кефирчиком все пошло как по маслу! Приятного аппетита!