Котлеты из крабовых палочек — это необычное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вот подробный рецепт:
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление
- Подготовка крабовых палочек:
Натрите крабовые палочки на мелкой терке.
- Приготовление основы:
В миске смешайте 3 ст. л. панировочных сухарей с майонезом.
Добавьте натертые крабовые палочки, куриное яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Формирование котлет:
Высыпьте оставшиеся панировочные сухари на отдельную тарелку.
Из полученной массы сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях.
- Жарка котлет:
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Выложите котлеты и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.
Подача
Готовые котлеты можно подавать горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.
Приятного аппетита! Эти котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными.