Всем привет!
Купил на пробу острый китайский соус в Фикспрайсе. Хотелось, бы чтобы он был похож на соус для лапши типа чачжамён.
Стоит 149 рублей, достаточно дорого за небольшую баночку.
Вся информация на китайском.
Изготовлено в Китае. Импортер ООО "Бест Прайс", МО, г. Химки.
В составе рафинированное соевое масло, перец чили, ферментированные соевые бобы, соль, глутамат натрия, сахар.
Масса 200 граммов. Срок годности 3 года.
Дополнительно крышка обтянута пленкой. Защита от вскрытия. Хорошее решение.
Однажды я взял намазку на хлеб, а дома обнаружил что кто-то решил ее отведать в магазине. Зачерпнули грязным пальцем. И даже возможно намазли на свежий ещё не купленный хлеб). В общем не очень приятно было.
Вот так выглядит соус. Не совсем то, что я хотел. Кусочки красного перца и черных бобов плавают в масле. От запаха даже запершило в носу.
Я сразу понял, что приготовить чанрамен не получится.
Я попробовал один боб, он солёный с характерным вкусом сои. Само масло очень острое и перечное. А я просто облизал ложку. Запершило уже в горле. Острота быстро охватила рот и держалась минут десять. Опять горели губы.
Перец я не стал есть.
В общем для меня слишком острая заправка.
Срок годности всего 30 дней после вскрытия.
Теперь не знаю что с ней делать. Может кто брал, напишите как вы ее употребляете?
Всем приятного аппетита!