“Творожная запеканка: Классический и полезный десерт для всей семьи!”

Вступление:

Творожная запеканка – это классический десерт, который любят за свой нежный вкус, простоту приготовления и пользу для здоровья. Творог – это источник белка и кальция, а запеканка – отличный способ накормить полезным блюдом даже тех, кто не любит творог в чистом виде.

Ингредиенты:

• Творог: 500 г творога (любой жирности)
• Яйца: 2 яйца
• Сахар: 1/2 стакана сахара (или по вкусу)
• Манка: 2 ст.л. манки
• Сметана: 2 ст.л. сметаны
• Ванилин: 1 ч.л. ванилина
• Изюм (по желанию): 1/2 стакана изюма (промытого и обсушенного)
• Сливочное масло: немного сливочного масла для смазывания формы

Пошаговый рецепт:

1. Смешивание ингредиентов: В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, манку, сметану и ванилин. Тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Добавление изюма (по желанию): Добавьте изюм в творожную массу и перемешайте.
3. Подготовка формы: Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
4. Выпекание: Вылейте творожную массу в подготовленную форму. Разровняйте поверхность.
5. Запекание: Запекайте в разогретой до 180°C (350°F) духовке в течение 30-40 минут, или пока запеканка не станет золотистой и плотной.
6. Охлаждение: Дайте запеканке немного остыть в форме, затем нарежьте на порционные куски и подавайте.

Советы и дополнения:

• Творог: Используйте творог любой жирности. Если творог слишком сухой, добавьте немного больше сметаны.
• Сахар: Регулируйте количество сахара в зависимости от ваших предпочтений.
• Фрукты: Добавьте в запеканку фрукты, такие как яблоки, груши или ягоды.
• Подавайте со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Буду рада щедрому лайку, активным комментариям и, конечно, подписчикам!