Безусловно, самый главный весенний гриб в Московской, да и соседних областях, является строчок гигас….Именно он больше всего доступен весной с учетом местных биотопов....Если бы ещё была бы бОльшая уверенность грибников в безопасности его потребления, то сборы увеличились....А так основная биомасса строчка гордо засыхает, сгнивает на полях сражений....
Первыми появляются отдельные строчки гигас, но это только в аномальных местах: у речек, ручьев, на откосах, выходах подземных вод....Это не разведчики, даже не дезертиры, а недоразумение....Первая ТВП на тепло сезона 2025 была в районе 1 февраля, аномально рано супер оттепель….Однако потом идёт уже 2 недели мороз без снега….В Москве полностью стаял, в Подмосковье есть спрессованный, полу-снег, полу-лёд местами….Именно там могут появиться в конце марта первые достаточно крупные строчки….Жалко что не выпал в феврале убедительный снег, тогда строчки росли бы под ним при температуре близкой к нулю градусов Цельсия….
Но сейчас меня интересуют другие строчки: обыкновенные или эскулента, которые также собирают....Больше в северных областях РФ….Они обязательно требуют правильную процедуру вывариваний с добавлением соды....Но и это мероприятие не гарантирует желудочные расстройства….В Средней Полосе России полно строчка гигас, лучше его собирать….
В теории ТВП рассматриваю часто аналогичные, то есть очень похожие сезоны....По той же усреднённой погоде и другим важным факторам....Так сезон строчков гигас 2017 был великолепен, поставил бы оценку 5,0 по пятибалльной шкале, потом провальный 2018 с оценкой 2,5 балла, средненький 2019 с оценкой 3,5 балла, отличный 2020 с оценкой 4,5 балла....Сезон 2021 тоже 4,5 балла, 2022 четверка, 2023 четверка, 2024 твёрдая двойка….Пока рано говорить чётко о сезоне 2025, ориентировочно четверка, плюс-минус один балл….Это усреднённая оценка по Московской Области….
Много уже писал, что по погодным и другим параметрам, аналог грибной весны 2020, 2023 являлся 2017, а аналогом провального 2018 стал сезон 2024....Оценка грядущего сезона строчков гигас где-то 4 балла….
Этот абзац сложный, можно его пропустить….В принципе, периодичность силы слоя строчков и других грибов часто похожа на функцию синус или косинус с периодом в несколько лет....С точки зрения математики любую периодическую функцию можно разложить на сумму синусов с разными периодами: год, два, три и тд(ряд Фурье)....То есть влияющие факторы: ежегодные(смена времени года), двухлетние и более лет(истощение субстратов после рекордного урожая) и тд....Однако надо понимать, что урожайность не строго периодическая функция(то есть абсолютная повторяемость грибного сезона, например, через 15 лет), погодные аномалии и биотопные изменения вносят принципиально случайные отклонения....Это примерно, как период вращения кометы Галлея случайным образом меняется от одного появления вблизи Солнца к другому....Из-за случайного «возмущения» других планет солнечной системы, в основном самого массивного Юпитера, при каждом облете....Но отклонения от усреднённого периода небольшие, пару процентов, если память не изменяет....Однако, больше двух раз увидеть в жизни Галлею ещё никому не удавалось....Отклонился в сторону....
Но вот что заметил по поводу строчка эскуленты....Конечно статистика у меня по ней не очень большая, биотопов с эскулентой рядом не много....Информации по количеству в сборах по Московской Области также практически ноль, так как его особенно не жалуют....Но у меня в биотопах четко прослеживалось, что эскулента плодоносит последние годы исключительно противофазно гигасам....
В 2018 эскулента в национальном парке «Лосиный Остров» рекордно росла кучами до 30 штук....После такого не было….Вот фото от 30.04.2018, ещё мелкие и средние....
Фото за 10.05.2018....Сростки до 10 строчков обыкновенных....
Так биотоп выглядел 10.05.2018, так он на следующем фото 29.03.2021....Пока в снегу....
Кстати, на данном месте в парке «Лосиный Остров» в сезоне 2021 встретил первые строчки гигас....Там на освещённом бугорке, где две тени направлены к середине фото(от 29.03.2021)....