Ты когда-нибудь пробовал бургер, который выглядит, будто его собрали в Minecraft? Этот рецепт – идеальная находка для всех, кто любит необычную подачу и насыщенный вкус. Хрустящая корочка, сочные котлеты, ароматный бекон и пикантные соусы – давай соберем этот пиксельный шедевр!
⏳ Время приготовления: 30–40 минут
🍔 Порций: 2 больших бургера
Ингредиенты:
🔲 Основа (булочка):
- Квадратный батон – 1 шт. (лучше взять плотный, чтобы держал форму)
🥩 Начинка:
- Сыр Чеддер – 6 квадратных ломтиков
- Бекон – 6 ломтиков (обжаренный до хруста)
- Говяжий фарш – 400 г
- Соль, перец – по вкусу
- Салат – 3 листа (лучше Айсберг)
- Помидор – 1 шт. (нарезать квадратиками)
🟤 Соусы:
- Соус «Биг Тейсти» (майонез + горчица + копченая паприка) – 2 ст. л.
- Соус барбекю – 2 ст. л.
- Майонез (или любой светлый соус) – 2 ст. л.
🌿 Дополнительно:
- Кунжут – для украшения
Как приготовить Minecraft-бургер
1. Подготовка основы
1️⃣ Берем квадратный батон и аккуратно срезаем корочку сверху. Это будет наша крышка.
2️⃣ Вырезаем внутренний мякиш, оставляя только плотные края – у нас должна получиться хлебная коробка.
2. Готовим начинку
3️⃣ Обжариваем бекон на сухой сковороде до хруста. Откладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4️⃣ Делаем две квадратные котлеты:
- Фарш солим, перчим и формируем две ровные квадратные лепешки по размеру батона.
- Обжариваем на раскаленной сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны.
3. Собираем бургер
5️⃣ Внутрь хлебной коробки кладем:
✔ Сыр Чеддер – один квадратный ломтик на дно.
✔ Хрустящий бекон – 3 кусочка.
✔ Смесь салата и помидоров – распределяем ровным слоем.
✔ Первая котлета – кладем прямо на салат.
✔ Соус «Биг Тейсти» – хорошенько поливаем котлету.
✔ Еще немного помидоров – добавляем сверху.
✔ Вторая котлета – кладем прямо на помидоры.
✔ Соус барбекю – не жалеем, промазываем.
✔ Еще 3 ломтика бекона – для дополнительного хруста.
✔ Еще один кусочек сыра Чеддер – прямо на бекон.
✔ Светлый соус (майонез или другой) – финальный слой перед закрытием.
6️⃣ Накрываем бургер хлебной крышкой, которую мы срезали вначале.
4. Финальный штрих – запекаем в духовке
7️⃣ Сверху кладем 2 ломтика сыра Чеддер, чтобы он красиво расплавился.
8️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 5–7 минут, чтобы сыр стал тягучим и соединил все слои.
9️⃣ После запекания посыпаем кунжутом для завершенного вида.
5. Подача
🔪 Нарезаем квадратный бургер на 4 части, как в Minecraft!
🔥 Подаем горячим и наслаждаемся пиксельной вкуснотой.
Совет:
Если хочешь суперхрустящий эффект, после запекания обжарь бургер на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
Как тебе такой бургер? Готов повторить? Пиши в комментариях!
#Minecraft #бургеры #рецепты #геймерскаяеда #едаигроков #фастфуд #вкусно #готовимдома