Ранее на канале публиковал обзор производства SAI MEI с технической стороны, сейчас же рассмотрим одно из основных направлений изготовления продукции- традиционный бисквит "Castella"
Выпекание идет цельной лентой, впоследствии нарезается на брикеты 15х15 см и по ленте направляется на упаковку Больше интересных репортажей и обзоров на канале РОССПЕЦХОЛОД www.youtube.com/c/rsholod