Немного о названии этого русского имперца. Не знаю как вы, а я помню начало 90-х (а может и чуть более ранние годы) и помню такое, назовём это - развлечение что-ли - жевать гудрон. У нас во дворе пятиэтажки была детская площадка, состоящая из пары турников, пары коврохлополок, на которых как раз выхлопывали ковры специальными хлополками, похожими на теннисные ракетки, а чаще, попросту палками. Коврохлополка выглядела также, как и современная, только без корзины для скрученного ковра снизу, что позволяло нам, мелким, использовать этот инвентарь для игры в волейбол и пионербол. Вроде бы была каруселька на четыре посадочным места, для самых маленьких, но практически всё время она находилась в сломанном состоянии. А вот большую часть двора занимал массивный одноэтажный кирпичный гараж на пару десятков автомобилей. Принадлежал гараж какому-то ведомству. Высотой был 4-4,5 метра и конструктивно был выполнен с плоской крышей. Мы, мелкие пацаны, с лёгкостью забирались на эту крышу по выщербленному кирпичу, было несколько таких мест для подъёма, как сейчас помню, на углу очень легко было залезть. На крыше был толстый слой битума, кусочки которого откалывали, да, они были твёрдые, старались откалывать чистые куски, без мусора. У нас это называлось "вар". И вот его уже жевали, сначала твёрдый гудрон/битум, под воздействием челюстей, быстро принимал мягкую консистенцию с приятным привкусом дымной резины.
Разжёванный вар назывался просто - жвачка, на манер настоящей, но очень редкой по тем временам жевательной резинки. В мягком состоянии гудрон мог оставаться длительное время, пока жуёшь, не распадаясь на атомы. Жевать гудрон это пожалуй самое безобидное и безопасное времяпровождение детей в те недалёкие времена.
А тут увидел русский имперский стаут с говорящим названием, да ещё от кого, от знаменитых грибоваров и прочего сюрстрёмного как-бы пива.
ГУДРОН - пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное неосветлённое, изготовитель ООО "30 Меридиан" (Burning Brewery), г. Санкт-Петербург, алкоголь 14,0%, ЭНС 14,0%, (😁 именно 14,0% указано на контрэтикетке, опечатка)
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод ячменный карамельный, хмель гранулированный, дрожжи пивные
Стиль: Имперский стаут
Срок годности: 8 месяцев, свежесть - 2 месяца с даты розлива
Описание:
Каждый глоток нашего «Русского имперского стаута» — это портал в прошлое, когда жевание гудрона было тайным ритуалом в детстве, а его горьковато-древесный вкус оставлял след не только на языке, но и в памяти. Этот терпкий, немного горький вкус ассоциируется с детской смелостью и неуклюжими экспериментами, которые теперь вызывают улыбку.
Чёрно-непрозрачный в бокале, пена на месте. В аромате жареный солод и сладковатая карамель, тут сразу небольшой минус (или плюс) - гудроном не пахнет. Вкус сладкий, жирный, плотный в меру, неплохая горечь на послевкусии. Алкоголь скрыт хорошо, вообще неощутим, но тут сладость конечно роль играет, опять же, уместно всё, сбалансированно. Удивительно легко пьётся, а на послевкусии лёгкая кофейная горчинка. После полбокала к списку вкусо-ароматов присоединяется деликатный дымок, что добавляет баллов этому РИСу. Понравился, очень даже, а кто хотел реально гудрон, лучше этот не брать)).
Банка объёмом 0,45л в TBS обошлась в 522руб.
Пейте хорошее! 👉 Обычное пиво
👉 UNTAPPD