Кондитерское искусство — это не только идеальные пропорции, тонкое сочетание вкусов и текстур и визуальное совершенство. Атмосфера и сервис в кафе тоже решают. В Анапе агентам-сладкоежкам Южного гида нравятся эти кондитерские и кофейни.
Wagas Coffee
Кофе — ароматный, десерты — вкусные, атмосфера — как мы любим, но это еще не все. Каждые выходные в Wagas Coffee при заказе любого кофе дарят клубнику в бельгийском шоколаде. Еще тут можно попробовать настоящий дубайский шоколад, японский десерт моти и заказать кофе с вашим фото. Пп-печенье с вишней и клубникой без сахара и глютена тоже топ.
Lili Zefir Boutique café
Десерты в Lili Zefir создаются с особой страстью к совершенству. Это и невероятной красоты пирожные макарон, и торты в трендовом дизайне, и знаменитый обожженный чизкейк Сан-Себастьян. Традиционный французский десерт канеле тут готовят в медных формах, как велит классический рецепт. К Масленице обязательно испекут блинный торт — в разрезе он просто произведение искусства. Кофе и другие напитки тоже под стать.
Adrian Bistro Bar
Винтажное битрсо в стиле Прованс создали владельцы лавандовой фермы Maison Des Plantes, поэтому в десертах свою роль играют душистые травы и фрукты из собственного сада. Так, французский фондан дополнен мятной сгущенкой, а десерты дня благоухают ароматами лаванды, розы, фиников и яблока. Вино, живая музыка и морской бриз из окон как бонус.
«Кофе Лето»
Эксперты и маги во всем, что касается кофе: тут он пахнет карамельными нотами лета и сладким ничегонеделанием. Десертная карта кофейни выглядит как приглашение к путешествию по миру. Здесь и японский десерт моти, и испанский десерт (запеканка на основе слоеного теста с пряными специями), и французские хрустящие круассаны с крем-чизом и ягодами.
«Волконская»
Десерты от Кондитерского дома Натальи Волконской — это всегда что-то особенное по форме и содержанию. Популярную плитку дубайского шоколада кондитер нетривиально превратила в макарон на палочке. Пирожные в форме фруктов и торты в ярких упаковках — настоящий визуальный шок, а фундучный кекс может служить эталоном мягкости, гармонии и богатого вкуса.
«Кокомо»
В рестобаре «Кокомо» к каждому блюду и коктейлю относятся как к произведению искусства, но десерты на особом счету. Для них выбирают яркие краски, необычные вкусовые сочетания и только натуральные ингредиенты. Первые в очереди на знакомство — кокосовый пудинг с ягодным соусом и штрудель с мороженым.
Подпишись👆 на самые интересные места, события и впечатления Анапы собраны в удобные тематические подборки в главном путеводителе Черноморского побережья «ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД».