02 февраля 2025 г.
Производственное хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньагропром» подтвердили статус органических производств согласно российским и европейским стандартам. На ферме прошли ежегодные инспекции, завод по итогам аудита получил новые сертификаты в связи с истечением срока действия выданных ранее документов.
На предприятии «МосМедыньагропром» аттестацию на соответствие российским стандартам органического производства проводила Российская система качества (Роскачество). Заводу выдан новый сертификат на три года, который подтверждает органический статус линейки молочной продукции «ЭкоНива Organic». Проверку на соответствие европейским стандартам провела компания «ЭКОГЛОБ», которая работает в сфере сертификации для рынка Европы более 20 лет. Успешная аттестация позволяет наносить на продукцию маркировку Euro-leaf, подтверждающую ее органический статус.
«Савинская Нива» получила новые сертификаты годом ранее, поэтому хозяйство прошло ежегодные инспекции. Проведение таких процедур для подтверждения ранее выданных документов предусмотрено как российской, так и европейской системами сертификации.
«Ежегодно мы подтверждаем соответствие российским и европейским стандартам органического производства. Это говорит о стабильном качестве нашей продукции и высоком уровне ответственности наших сотрудников в хозяйстве и на заводе. Потребители могут быть уверены в том, что органическое молоко «ЭкоНивы» отвечает принципам заботы об окружающей среде», – говорит руководитель управления GR&ESG ГК «ЭкоНива» Любовь Аксенова.
Производственное хозяйство «Савинская Нива» расположено у деревни Савино Мосальского района Калужской области. Предприятие специализируется на органическом молочном животноводстве и растениеводстве. Этот вид хозяйства регламентируется строгими нормами и базируется на принципах защиты экосистемы и здоровья человека. В частности, животные содержатся в максимально естественных условиях и около полугода находятся на свободном выпасе. Кроме того, хозяйство самостоятельно заготавливает органические корма для коров.
Сырое молоко из «Савинской Нивы» поставляется на завод «МосМедыньагропром». Здесь из него производится линейка продукции «ЭкоНива Organic». Она включает цельное пастеризованное молоко 3,3–6% жирности, а также ультрапастеризованное молоко жирностью 3,2%. Производственные процессы на заводе подчиняются строгим нормам и регламентам: при перевозке сырья исключается контакт с обычным молоком, переработка, упаковка и фасовка осуществляются отдельно от другой молочной продукции.