Когда не хватает времени на приготовление полноценного блюда, быстрые закуски могут стать отличным решением. Вот пять рецептов, которые можно приготовить всего за 10 минут!
#### 1. **Тосты с авокадо и яйцом**
**Ингредиенты**:
- 1 авокадо
- 2 яйца
- 2 ломтика хлеба
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок
**Приготовление**:
1. Подготовьте яйца: отварите их вкрутую (около 6-7 минут) и остудите под холодной водой.
2. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
3. Разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем.
4. Намажьте авокадо на тосты и нарежьте яйца. Выложите их сверху.
#### 2. **Капрезе на шпажках**
**Ингредиенты**:
- Помидоры черри
- Моцарелла (шарики)
- Базилик
- Оливковое масло
- Соль и перец
**Приготовление**:
1. На шпажки поочередно нанизывайте помидоры черри, шарики моцареллы и листья базилика.
2. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
#### 3. **Сырные крекеры с хумусом**
**Ингредиенты**:
- Разнообразные крекеры
- Хумус (готовый или домашний)
- Оливковое масло
- Паприка для украшения
**Приготовление**:
1. Выложите крекеры на тарелку.
2. На каждый крекер положите немного хумуса.
3. Полейте оливковым маслом и посыпьте паприкой.
#### 4. **Огурцы с творожным сыром и зеленью**
**Ингредиенты**:
- 1 большой огурец
- 200 г творожного сыра
- Укроп или петрушка
- Соль и перец
**Приготовление**:
1. Огурец нарежьте кружочками.
2. Смешайте творожный сыр с мелко нарезанной зеленью, солью и перцем.
3. На каждый огуречный кружок выложите немного творожной смеси.
#### 5. **Банановые роллы с арахисовым маслом**
**Ингредиенты**:
- 1 банан
- 2 ст. ложки арахисового масла
- Мука для обсыпки (по желанию)
**Приготовление**:
1. Очистите банан и намажьте арахисовым маслом по всей длине.
2. Если хотите, обваляйте в муке или кокосовой стружке.
3. Нарежьте на кусочки и подавайте.
Эти закуски не только быстро готовятся, но и радуют своим вкусом! Они отлично подойдут для неожиданных гостей или как легкий перекус в течение дня. Приятного аппетита!